Куриные крылышки — хрустящие и сочные как с KFC
- Сложность приготовления
- Легкий
- 10
- порций
- 15
- минут приготовление
- 1
- час подготовки
ккал
- 23 г
- белки
- 109 г
- жиры
- 15 г
- углеводы
Хотите приготовить такие же вкусные куриные крылышки, как в известных фастфудах, но дома? Тогда этот рецепт точно вас заинтересует! Эти крылышки хрустящие, вкусные и ароматные — идеальная закуска для крупной компании!
SHUBA предлагает приготовить рецепт куриных крылышек от пользовательницы TikTok с ником delovcusa. Идеальной парой к закуске станет домашний картофель фри по простому рецепту. Вы можете экспериментировать с соусами — например, подать к крылышкам соус барбекю или пикантный томатный соус, приготовленный дома.
Вам также понравится: Куриные крылышки BBQ
Ингредиенты 17
Основные
Маринад
Панировка
Жарение
Очистите крылышки и разделите на 2 части. Положите в zip-пакет или другую посуду для маринования, и добавьте по 1 ч. л. соли и перца. Все это залейте газировкой и оставьте по крайней мере на 1 час.
Пока крылышки маринуются, приготовьте маринад. В одной посуде взбейте яйцо с 50 мл минералки, в другой смешайте муку, крахмал, соль, сухие травы, черный молотый перец, паприку, острый перец, взбитое яйцо. Добавьте минералки к получению смеси жидкой сметаны.
Окунуть в маринад крылышки.
Для панировки смешивайте муку, паприку и соль и запанируйте в них крылышки.
Крыльца окуните в кипящее масло на 8-10 минут, а затем выложите на салфетку, чтобы убрать остатки жира.
С такими крылышками можно подать сырный соус или домашний кетчуп — будет вкусно!