top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Пишна яблучна шарлотка

Пишна яблучна шарлотка, яку приготує навіть дитина

Автор
Пишна яблучна шарлотка
Катя Гернат
Складність приготування
Легкий
8
порцій
55
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Відома усім з дитинства ароматна пишна шарлотка з неповторною бісквітною скоринкою і шматочками яблук — що може бути смачніше?

Приготувати яблучну шарлотку дуже просто, якщо дотримуватися правильних пропорцій та кроків.

Раджу обрати яблука кислих сортів, так пиріг смакуватиме ще краще, завдяки контрасту кислинки в яблуках та солодкого тіста.

А тут ми зібрали наукові факти про користь яблук для організму.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/6

Яблука помийте, почистьте від шкірки та серединки. Наріжте тонкими брусочками або пластинками, як вам більше подобається. Накрийте плівкою, щоб не обвітрилися й не потемніли.

Крок 2/6

Приготуйте тісто. Яйця збийте до пишної піни, всипте цукор та збийте до густої пишної маси. Додайте соду, погашену оцтом. Всипте просіяне борошно та добре розмішайте за допомогою міксера.

Крок 3/6

Форму для випікання змажте олією, присипте борошном (зайве струсіть). Так пиріг не пристане та легко відділиться від форми.

Крок 4/6

Шматочки яблук викладіть на дно форми, залийте тістом, розрівняйте ложкою.

Крок 5/6

Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці протягом 30-40 хвилин в залежності від вашої духовки.

Якщо пиріг сильно румʼяниться, можна прикрити фольгою або пергаментом.

Готовність пирога легко перевірити, якщо проткнути зубочисткою, вона має залишитися сухою.

Крок 6/6

Готовому пирогу дайте трохи охолодитись у формі, потім дістаньте та присипте цукровою пудрою, можна трішки посипати корицею, тоді він буде неймовірно ароматним.

Пиріг можна також перевернути догори дном, тоді буде видно шматочки яблук.

А для тих, хто дотримується правильного харчування, SHUBA радить спробувати шарлотку з рисовим борошном.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно