Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Сирна маса, гарбуз і печиво: як приготувати дуже ніжний гарбузовий чизкейк
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Гарбузовий чизкейк]( "Чизкейк з гарбузом")
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 1
- година готування
- 30
- хвилин підготовки
952
ккал
ккал
- 26 г
- білки
- 61 г
- жири
- 79 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Гарбузовий чизкейк — чудовий десерт, який підкорює своїм ніжним, трохи пікантним смаком. Основа з печива, сирна начинка та чудовий топінг — ідеальне поєднання, щоб відсвяткувати сезон гарбуза.
Процес приготування простий і схожий на приготування класичного чизкейка «Нью-Йорк»: основа — подрібнене пісочне печиво, змішане з вершковим маслом, начинка — м’який кисломолочний сир, збитий з яйцями, цукром і гарбузовим пюре. Охолоджений після приготування в духовці чизкейк слід охолодити перед подачею, щоб він ідеально застиг. Дивіться відео з каналу FOOD VERY GOOD, як приготувати гарбузовий чизкейк.
Якщо ви хочете скористатися перевагами сезону і спробувати інші десерти з гарбузом, спробуйте також:
- Гарбузовий пиріг з родзинками, горішками та сирним кремом
- Пісний штрудель з гарбузом та родзинками
- Гарбузово-сирна запіканка «Зебра»
- Смачне гарбузове печиво
- Дріжджові пиріжки з яблуками та гарбузом
Інгредієнти 11
Для основи
Для сирної маси
Крок 1/5
У чаші кухонного комбайна з’єднайте печиво, вершкове масло, волоські горіхи та перебийте до однорідної маси.
Крок 2/5
Форму діаметром 21 см застеліть пергаментним папером. Викладіть у неї масу з печива і розподіліть по дну та стінкам форми. Поставте охолодитися на 20 хвилин.
Крок 3/5
Тим часом приготуйте начинку. У миску покладіть гарбузове пюре, кисломолочний сир, цукор, яйця і збийте міксером до однорідності. Додайте ванільний цукор, корицю, сухий імбир і перемішайте.
Крок 4/5
У форму з охолодженою основою вилийте сирну масу, розрівняйте й випікайте у розігрітій духовці при температурі 180°C 40-50 хвилин до золотистого кольору.
Крок 5/5
Дайте готовому чизкейку охолонути у формі кілька годин. Потім акуратно дістаньте, прикрасьте на свій смак і наріжте шматочками.
Читайте також
Вам також захочеться спекти ці дуже милі булочки гарбузики з яблучною начинкою. Вони прикрасять осінній стіл.
У цьому рецепті чаклують
Схожі публікації
-
![Чизкейк без випікання "Лотос"]( "Чизкейк без випікання \"Лотос\"")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Чизкейк без випікання «Лотос» — неймовірно смачний і красивий
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Чизкейк без випікання "Лотос"]( "Чизкейк без випікання \"Лотос\"")
-
![Шоколадний торт з чизкейком]( "Шоколадний торт з чизкейком")
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Шоколадний торт з чизкейком — неперевершений десерт
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Шоколадний торт з чизкейком]( "Шоколадний торт з чизкейком")
-
![Гарбузовий чизкейк по-українськи]( "Гарбузовий чизкейк по-українськи")
- Час приготування
- 2:30 год
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий чизкейк по-українськи
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Гарбузовий чизкейк по-українськи]( "Гарбузовий чизкейк по-українськи")
-
![Баськський чизкейк]( "Баськський чизкейк")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Чизкейк «Сан-себастьян» — вишуканий іспанський десерт
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Баськський чизкейк]( "Баськський чизкейк")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги