Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Риба, запечена в духовці — універсальна страва на вечерю
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Риба, запечена у духовці під сиром]( "Риба, запечена у духовці")
Пропозиції від «Сільпо»
Дорадо в духовці — запікаємо на овочевій подушці (відео)
- Автор
-
Ірина Маслова
![Дорадо в духовці]( "Дорадо в духовці")
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 35
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
761
ккал
ккал
69 г
білки
35 г
жири
33 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Дорадо — смачна дієтична риба. У неї немає яскраво-вираженого рибного аромату, тому вона ідеально поєднується з овочами, не перебиваючи їхнього смаку. Наш рецепт дорадо в духовці простий і швидкий. Ідеально на вечерю!
Інгредієнти для дорадо
Пропонуємо рецепт на дві середні дорадо. Ви можете відрізати голови (і зварити з них рибну юшку), але красивіше залишити.
Обов’язково треба зробити декілька надрізів на тушці з обох боків. Туди потраплять спеції та зроблять рибу ще смачнішою.
Для овочевої подушки нам потрібні кружальця помідорів, болгарського перцю і цибулі. Їх треба приправити сіллю та меленим чорним перцем. Куштувати запечену дорадо можна вже за 20-25 хвилин.
Якщо любите червону ікру, то просто зобов’язані знати про її суперсили.
Смачно та соковито: дорадо на сковороді
Інгредієнти 9
Основні:
Для приготування дорадо можна використовувати фольгу або пергамент.
Також рекомендуємо для святкового столу: фарширована дорадо із сиром і цибулею
Рецепт дорадо в духовці
Підготуйте рибу
Дорадо почистьте, зробіть навскісні надрізи по боках.
Змішайте олію, сіль і приправу до риби. Якщо приправа до риби солона, сіль не додавайте. Змастіть дорадо сумішшю ззовні й усередині.
Всередину риби покладіть по 2 кружальця лимона.
Приготуйте овочеву подушку
На дно форми для запікання викладіть порізані кружальцями цибулю, солодкий перець, томати.
Запікайте дорадо
Зверху викладіть рибу. Збризніть лимонним соком.
Накрийте фольгою і запікайте 20 хвилин при 200°C.
Зніміть фольгу і запікайте ще кілька хвилин, щоб з'явилася гарна скоринка. Подавайте, присипавши подрібненою петрушкою або зеленою цибулею.
Смачного!
*ціна може змінюватися
Дієтологи відокремлюють 7 найкорисніших видів риби і радять їсти її двічі на тиждень. Подивіться на наші доступні рецепти:
- дорадо з булгуром;
- хек у духовці з овочами;
- маринована скумбрія по-грузинськи.
Читайте також
У цьому рецепті чаклують
Схожі публікації
-
![Риба по-карибськи з овочами]( "Риба по-карибськи")
Пропозиції від «Сільпо»- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Риба по-карибськи за 20 хвилин — рецепт від Ектора (відео)
- Автор
-
Ектор Хіменес-Браво
![Риба по-карибськи з овочами]( "Риба по-карибськи")
-
![Рибні биточки]( "Рибні биточки — повноцінна страва без особливих зусиль")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Рибні биточки — повноцінна страва без особливих зусиль
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Рибні биточки]( "Рибні биточки — повноцінна страва без особливих зусиль")
-
![Червона риба з вершковим соусом]( "Червона риба з вершковим соусом — святкова класика, перевірена часом")
Від читачів- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Червона риба з вершковим соусом — святкова класика, перевірена часом
- Автор
-
![Яна Коваленко]( "Яна Коваленко")
-
![салат із червоною рибою, авокадо і чері]( "салат із червоною рибою, авокадо і чері")
Пропозиції від «Сільпо»- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Святковий салат із червоною рибою, авокадо і чері — рецепт, у який легко закохатися
- Автор
-
![Альона Карпюк]( "Альона Карпюк")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги