- 8
- порцій
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 0.38 г
- жири
- 16 г
- вуглеводи
Легка та корисна страва — морквяні котлетки з манкою та улюбленим білком.
Якщо ви полюбляєте смачні вегетаріанські страви або готуєте корисні сніданки вам варто спробувати ці котлети з манкою та морквою. Ви можете погратися з інгредієнтами, додавши цибулі, болгарського перцю, часнику чи зелені. Але SHUBA пропонує солодку версію — такі котлетки з моркви можна подати до сніданку чи навіть з кавою.
А ще ми пропонуємо вам винятковий рецепт хлібних котлет!
Інгредієнти 4
Основні
Моркву помийте, очистіть за допомогою овочечистки чи гострого ножа. Наріжте великими шматками та складіть в каструлю. Залийте водою та варіть протягом 15 хвилин. Морква має легко протикатися ножем. Злийте воду та охолодіть.
Натріть охолоджену моркву на середній тертці, додайте цукор і сіль. Всипте манку, добре перемішайте та лишіть на 10 хвилин.
Ложкою набирайте моркву, формуючи круглі котлети. Обваляйте їх у манці та викладіть на дошку. З цієї кількості моркви вийде близько 8 котлет.
Підсмажте котлети на невеликій кількості олії протягом 5 хвилин з кожного боку. Подавайте гарячими.
Кращі рецепти категорії
Дарія Дорошкевич
1 год
Соковитий курячий рулет — забудеш про котлету по-київськи
Тетяна Літвінова
50 хв
