Фото: Depositphotos

Лосось на парі із соусом песто — корисно й зі смаком

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
593
ккал
48 г
білки
41 г
жири
3 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Лосось на парі — це легка основна страва, яка ідеально підходить для тих, хто шукає здорову, смачну та просту у приготуванні ідею для вечері.

Читайте також: Як приготувати тріску з овочами на парі в мультиварці

Лосось на парі — це страва з невеликою кількістю калорій, та ще й ідеальне джерело білка та Омега-3 жирних кислот. Вона підходить для всіх, а особливо тих, хто слідкує за своїм харчуванням і займається спортом.

Риба готується всього за 30 хвилин і чудово поєднується з вареним рисом і овочевим салатом.

Інгредієнти 11

Основні

Для соусу песто

Крок 1/4

Філе лосося на шкірці помийте і обсушіть. Наріжте на чотири стейки. Натріть їх сіллю, перцем і приправою.

Крок 2/4

У чашу мультиварки налийте 500 мл води, у контейнер для приготування на парі викладіть рибу. Установіть його в чашу мультиварки й закрийте кришку. Виставте режим «Варіння на парі» й готуйте 20-25 хвилин.

Крок 3/4

Тим часом приготуйте соус. Базилік помийте, часник почистьте. Усі інгредієнти для соусу покладіть у чашу блендера й подрібніть до однорідної маси.

Крок 4/4

Готові стейки розкладіть у порційні тарілки й рясно полийте їх соусом песто.

До речі, ви можете поекспериментувати і приготувати песто з руколи.

Підпишися на нас
в Google News