Ароматна сирна лазанья
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 35
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 27 г
- білки
- 21 г
- жири
- 23 г
- вуглеводи
Ароматна сирна лазанья стане чудовим варіантом обіду або вечері.
SHUBA пропонує обрати для рецепту кисломолочний сир 9% жирності — так ваша страва буде насправді вершковою на смак. Сметану теж оберіть з високим відсотком жирності — вона добре просочить листи і вони стануть м’якшими. До речі, до начинки можна додати свіжий шпинат, курятину або гриби — експериментуйте!
А ось іще кілька рецептів смачних італійських страв на щодень:
Інгредієнти 8
Основні
Натріть сир на крупній тертушці. Відкладіть 50 грамів — вони знадобляться для останнього шару.
В мисці змішайте решту твердого тертого сиру та кисломолочний сир. Додайте 200 грамів сметани, воду, сіль та перець. Добре перемішайте.
Змажте форму для випікання олією, дно покрийте 50 грамами сметани.
Викладіть шари лазаньї в один шар, зверху викладіть начинку. Повторіть доти, доки листи не закінчаться.
Викладіть останній шар начинки зверху, посипте твердим сиром. Випікайте у розігрітій на 200 градусів духовці протягом 35 хвилин.
Подавайте лазанью теплою. За бажанням її можна присипати петрушкою чи кропом, або листям свіжого базиліку. А ось іще кілька рецептів лазаньї від SHUBA: