Фото: Depositphotos

Форшмак із червоної риби

Складність приготування
Легкий
4
порції
5
хвилин готування
15
хвилин підготовки
283
ккал
24 г
білки
15 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Форшмак із червоної риби — це цікава версія звичної закуски, яку можна приготувати на святковий стіл. Також вона підійде для тих, хто не любить оселедець.

SHUBA радить обрати слабосолену рибу для цього рецепту. Її можна придбати в магазині або засолити вдома. Ми розповідали, як засолити лосось в домашніх умовах.

Також радимо приготувати форшмак з оселедця за класичним рецептом.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Відваріть яйця у киплячій воді до готовності (близько 10 хвилин). Остудіть та почистьте від шкірки.

Крок 2/4

Замочіть хліб у невеликій кількості води, потім відтисніть, цибулю почистьте та наріжте шматочками довільної форми.

Крок 3/4

Перекладіть цибулю, хліб та яйця в блендер та покладіть лосось. Перебийте в блендері до однорідності.

Крок 4/4

Перекладіть в миску, додайте олію та лимонний сік, добре перемішайте.

Пропонуємо також приготувати фарширований перець — справжню літню закуску.

Підпишися на нас
в Google News