Чизкейк без випікання «Лотос» — неймовірно смачний і красивий
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 30
- хвилин підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 55 г
- жири
- 49 г
- вуглеводи
Хочете приготувати неймовірно красивий та смачний десерт для святкового столу? Спробуйте повторити цей простий чизкейк без випікання «Лотос»!
SHUBA радить повторити рецепт користувача TikTok з ніком archersfood. Зверніть увагу, що для цього рецепту вам знадобиться саме таке за формою пісочне печиво, як показано на відео, якщо ви хочете прикрасити десерт саме так. Проте ви можете використати і звичайне.
Також радимо приготувати грушеве брауні або двоколірний рулет, якщо ви любите десерти без випічки.
Інгредієнти 11
Основа
Чизкейк
Декор
Приготуйте основу. Подрібніть печиво до стану крихти, додайте розтоплене вершкове масло та перемішайте. Викладіть у форму, добре притисніть до дна. Поставте основу в холодильник.
Приготуйте начинку. Викладіть листи желатину в миску з водою. Розігрійте в мікрохвильовці 50 грамів йогурту та змішайте із желатином.
Додайте в миску з желатином вершковий сир, шоколадну пасту, цукрову пудру, решту йогурту, згущене молоко та збиті вершки, обережно перемішайте.
Вилийте чизкейк у форму, постукайте дном об стіл, щоб витіснити зайве повітря, та поставте в холодильник до повного застигання.
Для прикраси трохи підігрійте горіхову пасту в мікрохвильовці, вилийте зверху на чизкейк та поставте у холодильник ще на 10 хвилин. Потім прикрасьте печивом боки торта.
Радимо також приготувати лінивий «Наполеон» з лаваша.