Фото: Depositphotos

Легка паста з баклажанами — супершвидка вечеря за 30 хвилин

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
494
ккал
9 г
білки
35 г
жири
36 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Простота та універсальність — головні козирі цієї пасти з баклажанами, незмінної та завжди апетитної страви!

Паста з баклажанами — це швидка страва на вечерю, яка не містить м’яса, але добре наповнює шлунок. Після неї їсти довго не захочеться! Підрум’янені кубики баклажанів у поєднанні зі спагеті створюють довершену за смаковими характеристиками страву. Приготуйте цю пасту за рецептом з каналу «Жінка може все!», поки ще є баклажани! А раз ми вже готуємо італійські страви, то вам сподобається ця піца з баклажанами.

Цією пастою з баклажанами можна насолоджуватися як гарячою, так і холодною, вдома чи в офісі. Так само як і цією пастою з гарбузом.

Спробуйте: Особлива паста з томатами: вишуканість у простоті!

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Баклажани помийте і наріжте кубиками. Розігрійте сковороду з олією й обсмажте їх, помішуючи, до м’якості.

Крок 2/5

У чашу блендера викладіть томати у власному соку, 2 листочки базиліку, посоліть за смаком і перебийте в однорідну масу.

Крок 3/5

До баклажанів додайте почищений, роздавлений зубчик часнику, томатну суміш, перемішайте і тушкуйте 5-10 хвилин.

Крок 4/5

У киплячій підсоленій воді зваріть пасту згідно з інструкцією на пакованні. Відкиньте їх на друшляк і дайте стекти воді.

Крок 5/5

Потім перекладіть пасту до баклажанів, перемішайте і протушкуйте кілька хвилин. При подачі посипте тертим пармезаном і прикрасьте листочками базиліку!

Цікаві рецепти пасти:

Фото: Depositphotos

Паста з куркою та особливим соусом

Переглянути
Фото: Depositphotos

Паста рикота нашвидкуруч

Переглянути
Фото: Depositphotos

Гарбузова паста з панчетою та шавлією

Переглянути
Фото: Depositphotos

Паста болоньєзе з куркою

Переглянути
Фото: Depositphotos

Швидка лимонна паста

Переглянути
Фото: Depositphotos

Паста з тунцем

Переглянути

Як приготувати смачну пасту з телятиною? Розповідаємо!

Підпишися на нас
в Google News