Тістечко «Персик» — неймовірний десерт
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 20
- хвилин готування
- 40
- хвилин підготовки
Ефектні на вигляд тістечка з начинкою зі згущеного молока та маскарпоне стануть вашим улюбленим десертом! Цю страву можна приготувати разом із дітьми, розділивши сімейні моменти.
Приготування цього десерту складається із трьох простих етапів. Для початку вам знадобиться приготувати печиво. Потім — начинку. Вкінці приготування треба задекорувати персики. Для цього візьміть желе оранжевого кольору. Якщо ви не любите занадто солодкі страви, можна зменшити кількість цукру. Радимо переглянути відеорецепт від користувачки TikTok з ніком _smachno_, аби не пропустити жодної деталі під час приготування. Також вас може зацікавити рецепт бісквітного рулету з маковим кремом або яблучної шарлотки від Тетяни Літвінової.
Інгредієнти 11
Основні
Начинка
Декор
Приготуйте тісто. Змішайте яйця з цукром і розпушувачем. Додайте сметану, м’яке вершкове масло та перемішайте. Додайте борошно, почніть замішувати тісто.
Сформуйте з тіста кульки та випікайте у розігрітій на 200°C духовці протягом 30 хвилин.
Для начинки збийте згущене молоко, маскарпоне, всипте горіхи та перемішайте.
У печива акуратно виберіть серединку, начиніть кремом та з’єднайте 2 половинки.
Желе залийте 200 грамами окропу та перемішайте. Вмочіть печиво в желе, обваляйте в цукрі. Залиште в холодильнику на 2-3 години.
Радимо також приготувати гарбузові сінабони — затишну осінню випічку.