Фото: Midjourney

Ватрушка з сиром — лінивий рецепт для розслаблених вихідних

Складність приготування
Легкий
8
порцій
35
хвилин готування
15
хвилин підготовки
296
ккал
8 г
білки
12 г
жири
35 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Кисломолочний сир, просте тісто та швидкість приготування — усі ці слова найкраще характеризують цей рецепт ватрушки від Тетяни Літвінової. Діти будуть у захваті!

А памʼятаєте ті часи, коли смачні ватрушки були повсякденною їжею? Ті часи, коли ватрушка зникла з нашого раціону, минули давно, але цей смак родом із дитинства маємо та можемо повернути. Знайшла для вас рецепт пирога «Ледача ватрушка», коли не потрібно робити дріжджове тісто та формувати кожну окремо. На смак ви не відчуєте різницю, а зовнішній вигляд відрізняється, але тільки на краще! Хочете спробувати?

Тетяна Літвінова

Приготуйте також тертий пиріг або італійський яблучний пиріг — ідеальне доповнення до чаю.

Інгредієнти 11

Тісто

Начинка

Крок 1/5

Збийте яйця з цукром в піну. Додайте молоко та олію. Змішайте сухі інгредієнти та зʼєднайте з вологими.

Крок 2/5

Перелийте в форму, застелену пергаментом.

Крок 3/5

Збийте занурювальним блендером всі інгредієнти для начинки в однорідну масу. Перекладіть кондитерський мішок.

Крок 4/5

Вичавіть сирну начинку по периметру та по центру, як на відео. Вичавлювати потрібно однаково та повільно натискаючи, щоб вся маса розподілилась рівномірно.

Крок 5/5

Випікайте в розігрітій на 180°C духовці 30-35 хвилин.

Радимо також приготувати яблучну шарлотку від Тетяни Літвінової.

Підпишися на нас
в Google News