Фото: Depositphotos

Терчаники з баклажанів — пікантний сніданок

Складність приготування
Легкий
8
порцій
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
53
ккал
2 г
білки
0.99 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо вам подобаються деруни, то і цей рецепт припаде до душі! Проте, є суттєва відмінність у цьому рецепті — він готується з баклажанів. Рецепт доволі простий та не потребує особливих зусиль.

Користувачка TikTok з ніком coooking.she впевнена, що ви не зможете більше ніколи відмовитися від цього рецепту після того, як один раз приготуєте. Можливо, вам навіть більше не захочеться готувати класичні деруни!

Також радимо приготувати деруни з куркою або з квашеною капустою та урізноманітнити раціон.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Почистьте та натріть баклажани.

Крок 2/4

Додайте сіль, перемішайте та дайте відстоятися 5-10 хвилин. Злийте зайву рідину, трохи відіжміть.

Крок 3/4

Додайте борошно та крохмаль, спеції та яйце. Збийте до однорідності.

Крок 4/4

Посмажте на пательні до золотистої скоринки з обох сторін.

Радимо також приготувати лінивий м’ясний пиріг від Тетяни Літвінової на обід.

Підпишися на нас
в Google News