Картопляні палички — смачна закуска до фільму замість чипсів
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 1
- година підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 27 г
- жири
- 51 г
- вуглеводи
Бажаєте приготувати закуску практично за безцінь, але при цьому дуже смачну? Тоді пропонуємо ці картопляно-сирні палички з п’яти інгредієнтів.
Картопляні палички з каналу «Пан Фартух — прості рецепти» — дуже економічно вигідна закуска. Вона складається з невеликої кількості інгредієнтів, більшість з яких, ми впевнені, ви вже маєте вдома. До складу цих картопляно-сирних паличок, власне, крім цих двох інгредієнтів входять крохмаль, сіль і перець. Також вам знадобиться олія для смаження і томатний соус, щоб було ще смачніше.
Набридли звичайні чипси чи хочеться чогось оригінального? У мене є прекрасна ідея — картопляні палички! Готуються легко і просто, і всього з кількох інгредієнтів. Така закуска чудово підійде і для перегляду кіно.
автор рецепта
Дізнайтеся, як смачно посмажити картоплю з підчеревиною.
Цікаво: Поради на кухні: як ідеально приготувати смажену картоплю
Інгредієнти 6
Основні
Картоплю почистьте, наріжте шматочками й зваріть до готовності. Потім злийте воду і розімніть її на пюре. Додайте картопляний крохмаль.
Сир натріть на середню тертку, додайте до пюре, посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
Розкладіть пюре у целофанові пакетики та розкачайте качалкою, як показано на відео. Покладіть їх в морозильну камеру на пів години.
Потім вийміть підморожену масу з пакета й поріжте смужками завширшки приблизно 1 см.
На середньому вогні розігрійте сковороду з олією й обсмажте палички до золотистого кольору.
Подавайте готові картопляні палички з улюбленим соусом!
До картопляних паличок добре підійдуть кабачкові палички в паніровці.