Заварні пряники з глазур’ю від Лілії Цвіт — ідеально до Дня святого Миколая
- Складність приготування
- Легкий
- 20
- порцій
- 12
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 6 г
- жири
- 45 г
- вуглеводи
Ці заварні пряники стануть справжньою знахідкою — ви можете влаштувати цілий квест з прикрашанням їх глазур’ю на День святого Миколая разом з дітьми!
Рецепт пряників дуже бюджетний — прості доступні інгредієнти вже напевно є у вас вдома, тож можна приготувати їх, не йдучи в магазин.
Тануть в роті! Дуже смачний, простий і недорогий рецепт приготування домашніх пряників. Завдяки заварній основі пряники виходять м’якенькі та ніжні! Це один з найкращих рецептів пряників, які мені доводилося готувати.
Лілія Цвіт
Також радимо спробувати безглютенові панкейки за рецептом пані Лілії — ідеальну страву для сніданку.
Інгредієнти 15
Заварна основа
Основні
Глазур
Приготуйте заварну основу. Змішайте в мисці борошно, два види цукру та корицю, добре перемішайте. Влийте окріп та швидко перемішайте. Залиште охолонути до кімнатної температури.
До охолодженої маси додайте решту інгредієнтів, крім борошна. Перемішайте до однорідності.
Додайте просіяне борошно в кілька підходів та замісіть однорідне тісто.
Розкачайте тісто на присипаній борошном поверхні завтовшки до 1 см. Виріжте з тіста печиво, розкладіть на встеленому пергаментним папером деку на відстані одне від одного. Запікайте при температурі 180°C 12 хвилин.
Для глазурі змішайте всі інгредієнти та змастіть нею ще теплі пряники. Викладіть на деко, щоб глазур підсохла.
Після приготування варто скласти пряники в пакет та дати полежати протягом ночі — тоді вони стануть справді неймовірними на смак та за консистенцією.
А ось іще одна ідея від Лілії Цвіт — приготуйте шоколадний торт без масла та яєць і порадуйте рідних десертом!