Курка на Великдень і страви з нею — готуємо просто, але щоб смакувало всім
Так давно заведено: що більше страв на великодньому столі, то краще. Сьогоднішні тенденції диктують свої правила, яких SHUBA звикла дотримуватися. Крім традиційних м’ясних страв, несподівано для всіх приготуйте щось куряче. Це тренд. Гості ваші старання безумовно оцінять.
Страви з курки підвладні навіть новачкам, вона швидко готується, а зі спеціями до неї важко помилитися. Тим паче, якщо знаєш прості правила її приготування.
Таке частування для тих, хто любить тривалі застілля без великого навантаження на шлунок. Сьогодні супермаркети пропонують будь-яку частину птиці, тож час на обробку тушки ми не витрачаємо.
На нашу думку, сподіваємося, і на вашу теж, урочисто й безмежно смачно, це коли нафарширувати філе.
Багатьом відома історія, коли після свят можна доїдати все нез’їдене ще декілька днів. Так от, наші курячі страви не стануть гіршими після розігрівання. А салати з'їдяться за мить.
І ЩЕ ДЕКІЛЬКА ДОБІРОК, ЯКІ ЗРОБЛЯТЬ ЦЕЙ ВЕЛИКДЕНЬ НЕЗАБУТНЬО СМАЧНИМ:
Модні страви з куркою на Великдень
Барвистий кобб-салат з авокадо, куркою і легкою заправкою
Шукаєте гарний, святковий, смачний салат без майонезу, який всім сподобається? Ми впевнені, кобб-салат — саме той ідеальний варіант.
ПереглянутиВеликодній холодець з курки перевершить навіть шинку
Після довгого посту будь-яка м’ясна страва викличе захват, а тим більше величний холодець! Ця страва гідна будь-якого святкового столу, і великоднього в тому числі.
ПереглянутиПриготуйте запечену курку за класичним рецептом
Для цього рецепта ви можете взяти цілу курку і потім поділити її на частини або купити окремо курячі грудки, стегна, крильця або ніжки.
ПереглянутиКурка по-французьки у неймовірному винно-вершковому соусі
Ароматні курячі стегенця у ніжному винно-вершковому соусі — звучить смачно, чи не так? Цей соус вам захочеться додавати буквально до всього.
ПереглянутиЗапечена курка в соєвому маринаді із шавлією та копченою паприкою
Такої смачної курки ви ще не готували! Завдяки особливому маринаду вона виходить надзвичайно ароматною, соковитою, рум’яною.
ПереглянутиСвятковий кіш з куркою та грибами
Кіш — це відкритий французький пиріг із пісочного тіста, який печуть з різноманітними начинками. Для нього обов’язково роблять заливку з яєць, молока та сиру, яка потім гусне при випічці.
ПереглянутиЗапечена картопля з куркою — святкова основна страва
Практичний рецепт, як без зусиль і тривалої підготовки приготувати вічну класику — курку з картоплею. Страва запікається в духовці, тож виходить особливо апетитною.
ПереглянутиШвидкий пиріг з куркою, сиром і шпинатом з готового тіста
Цей ситний і смачний пиріг стане справжньою знахідкою для швидкої та гарячої вечері. Просто розморозьте готове дріжджове листкове тісто і додайте соковиту начинку.
ПереглянутиНеперевершений пиріг з куркою
Неймовірний курячий пиріг з броколі й сиром фета зі скоринкою з домашнього тіста — справжнє випробування для тих, хто обіцяє собі з’їсти тільки один шматочок.
ПереглянутиАроматна курка мохо — смачний привіт із Куби
Рецепт передбачає як цілу тушку, так і стегенця. Буде смачно однаково. М’ясо треба замаринувати її в маринаді мохо на основі цитрусових.
ПереглянутиСмачні мішечки з куркою й сиром — рецепт від Тетяни Літвінової
Вишукана закуска з куркою, сиром камамбер та беконом від Тетяни Літвінової готується всього за чотири прості кроки. Дивіться, як шеф-кухарка вправно формує мішечки — це просто!
ПереглянутиЖульєн з куркою та печерицями у вершковому соусі — проста страва з 5 інгредієнтів
Взагалі жульєн у французів — спосіб нарізання, а не назва страви, але в нас так прийнято називати комбінацію ніжного курячого м’яса, грибів, цибулі та вершкового соусу.
ПереглянутиЯкщо не визначилися із салатами на Великдень — то на допомогу приходить наша добірка класних рецептів.