Куряче рагу в сметанному соусі — зігріваюча страва на вечерю
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1:10
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 22 г
- білки
- 15 г
- жири
- 3 г
- вуглеводи
Ця зігріваюча страва з куркою під сметанним соусом ідеально підходить для сімейної вечері. Вперше спробувавши це куряче рагу, ви точно захочете внести його до свого меню. Простіше не буває!
Приготуйте це ніжне куряче рагу в сметанному соусі для тих, кого любите. Подавайте його з картопляним пюре, рисом чи макаронами. Така вечеря гарантовано задовольнить навіть дуже голодних!
Якщо ви шукаєте більше смачних страв з куркою, маємо безліч рецептів. Ось лише декілька з них:
- курка вихідного дня від Лондона Рамзі
- куряча грудка запечена з часниковим маслом
- гарбузово-курячі сосиски - корисний рецепт
Інгредієнти 9
Основні
Куряче філе помийте, наріжте кубиками. Покладіть у миску, посоліть, поперчіть і покладіть спеції. Ретельно перемішайте.
Цибулю і часник очистіть, наріжте шматочками, додайте у філе. Налийте сметану і все перемішайте. Залиште маринуватися на 30-40 хвилин.
Розігрійте сковороду з олією, викладіть шматочки філе і смажте 7 хвилин на середньому вогні. Потім переверніть і смажте ще 5-7 хвилин. Тоді все знову перемішайте, налийте 60 мл води, накрийте кришкою і тушкуйте на маленькому вогні 15 хвилин. Доведіть до смаку, якщо вийшло недосолене.
Приготуйте до цього рагу смачну корейську закуску із картоплі.