Куряче філе в томатному соусі у мікрохвильовці: швидко та смачно
- Рейтинг
- 3.3
- Коментарі
- 3
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 25
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 4 г
- жири
- 10 г
- вуглеводи
Проста та легка страва із доступних інгредієнтів виручить тоді, коли потрібна швидка, але ситна вечеря. Готувати куряче філе в соусі просто, адже фактично увесь процес відбувається в мікрохвильовій печі.
Інгредієнти для курячого філе в томатному соусі
Головне у приготуванні курячого філе — зберегти м’ясо соковитим. Це виходить краще, якщо готувати курячі грудки в соусі. Сьогодні SHUBA пропонує вам саме такий рецепт.
Радимо також використати куряче філе не з грудки, а зі стегна — воно жирніше, а тому соковитіше.
Інгредієнти 10
Основні
Вам сподобається рецепт: Куряче філе з томатами у вершковому соусі
Як готувати куряче філе в томатному соусі
Викладіть промите куряче філе в миску, що підходить для готування у мікрохвильовій печі. Посипте м’ясо чорним перцем та зеленню, а також полийте олією.
Накрийте кришкою або харчовою плівкою, залишивши трохи простору відкритим. Готуйте на повній потужності 2 хвилини. Потім переверніть курку, знову накрийте миску та готуйте ще дві хвилини.
Вийміть курку з миски, додайте нарізану цибулю та часник. Готуйте на повній потужності 2 хвилини.
Додайте перець та кабачок, якщо маєте. Готуйте ще 2 хвилини. Якщо ні, цей крок можете пропустити.
Додайте помідори та томатну пасту, а також оцет. Перемішайте. Покладіть до соусу куряче філе — він має повністю покрити м’ясо. За потреби додайте води або будь-якого бульйону.
Загорніть посуд харчовою плівкою, залишивши трохи відкритого місця, та готуйте на повній потужності три хвилини. Потім переверніть і тушкуйте на повній потужності протягом 5-8 хвилин.
Вийміть миску, дайте охолонути протягом хвилини, перевірте готовність м’яса — воно не має бути рожевим всередині. Якщо філе не готове, покладіть його до мікрохвильовки ще на декілька хвилин.
Смачного!
Радимо приготувати також курячу грудку з копченою паприкою — це надзвичайно смачно та ароматно.
Рецепти з курячим філе
Куряче філе «Глорія» — запікаємо під сирно-грибною шапкою (фото)
Рецепт розраховано на 1 кг курячого філе. Спочатку ми швидко його обсмажимо, а потім викладемо у форму для запікання разом з грибами і твердим сиром. Це куряче філе в духовці гідно оцінить ваша родина.
ПереглянутиФаршироване куряче філе — рецепти із шинкою, сиром, овочами та грибами
Втомилися від запеченої курячої грудки? Ось кілька по-справжньому соковитих, оригінальних і смачних ідей фаршированого курячого філе.
ПереглянутиЯк приготувати куряче філе з овочами а-ля бефстроганов
Бефстроганов — це популярна м’ясна страва, яка зазвичай готується із яловичини, але може також бути приготовлена з курятини. Спробуйте бюджетну версію класики!
ПереглянутиНіжне куряче філе на картоплі: як приготувати в сковороді за 30 хвилин
У рецепті зібрано все, що потрібно для поживного і смачного обіду або вечері. Вам знадобиться хвилин 10, щоб обробити овочі, і до пів години, щоб приготувати страву — мінімум зусиль, посуду і часу.
ПереглянутиКуряче філе в конверті — соковите м’ясо без зайвого жиру
Куряче філе в конверті особливо оцінить той, хто любить соковите м’ясо, приготоване без додаткового жиру.
Переглянути