Куряче філе в томатному соусі у мікрохвильовці: швидко та смачно
- Рейтинг
- 2.5
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 25
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 4 г
- жири
- 10 г
- вуглеводи
Проста та легка
страва із доступних інгредієнтів стане виграшним доповненням будь-якого
гарніру. Готувати курячу грудку просто, адже фактично увесь процес відбувається
в мікрохвильовій печі.
Курятина — це продукт, з якого можна приготувати велику кількість страв, адже м’ясо добре поєднується зі спеціями та соусами, має ніжну текстуру і смакує після різних видів обробки. Головне у приготуванні курячого філе — зберегти м’ясо соковитим. Це виходить краще, якщо готувати курячі грудки у соусі. Сьогодні SHUBA пропонує вам саме такий рецепт.
Пропонуємо вам приготувати в’ялену курячу грудку в домашніх умовах, а також спробувати курку, запечену з гречкою.
Інгредієнти 10
Основні
Викладіть промите куряче філе на тарілку чи в ємність, що підходить для готування у мікрохвильовій печі. Посипте м’ясо чорним перцем та зеленню, а також полийте олією.
Накрийте кришкою або харчовою плівкою, залишивши трохи простору відкритим. Готуйте на повній потужності 2 хвилини. Потім переверніть курку, знову накрийте ємність та готуйте ще дві хвилини.
Вийміть курку з ємності, додайте нарізану цибулю та часник. Готуйте на повній потужності 2 хвилини.
Додайте перець та кабачок, якщо маєте. Готуйте ще 2 хвилини. Якщо ні, цей крок можете пропустити.
Додайте помідори та томатну пасту, а також оцет. Перемішайте. Покладіть до соусу куряче філе — він має повністю покрити м’ясо. За потреби додайте води або будь-якого бульйону.
Загорніть посуд харчовою плівкою, залишивши трохи відкритого місця, та готуйте на повній потужності три хвилини. Потім переверніть і тушкуйте на повній потужності протягом 5-8 хвилин.
Вийміть ємність, дайте охолонути протягом хвилини, перевірте готовність м’яса — воно не має бути рожевим всередині. Якщо філе не готове, покладіть його до мікрохвильовки ще на декілька хвилин.
SHUBA також підготувала для вас спеціальне великоднє меню до свята — обирайте страви та наповніть стіл смаколиками у найсвітліше свято року!