Сирні бейгли з рисового борошна — білкова альтернатива хліба
- Автор
- Ольга Дуденко
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 32 г
- білки
- 20 г
- жири
- 27 г
- вуглеводи
Якщо шукаєш корисну та ситну заміну звичайному хлібу, спробуй приготувати сирні бейгли з рисового борошна. Начинка може варіюватися залежно від твоїх уподобань, але в будь-якому разі такий перекус точно наситить і не перевантажить організм. Ділимося рецептом сирних бейглів від фудблогерки Вікторії Королівської.
Корисні начинки для сирних бейглів
Сирний бейгл з рисового борошна може бути корисною альтернативою звичного хліба, проте завжди смачніше готувати його з якоюсь начинкою. Ось декілька опцій, що можна додати до бейгла, щоб зробити його більш поживним і корисним:
- Курка, огірки, грецький йогурт, листя салату. Класичне поєднання курки та овочів, яке доповнює грецький йогурт або соус на його основі.
- Лосось/тунець, крем-сир, авокадо, рукола. Ця начинка багата на омега-3, корисні жири та клітковину.
- Яєчня, хумус, помідори чері, шпинат. Ця начинка не містить мʼясних чи рибних інгредієнтів, натомість насиченість у цьому випадку дають яєчня та хумус, а чері й шпинат дають порцію клітковини та вітамінів.
- Запечений болгарський перець, фета, оливки, базилік. Якщо замінити фету веганським сиром, такий варіант може підійти для веганачинки.
Відео, як приготувати сирні бейгли з рисового борошна
Рецепт сирних бейглів з рисового борошна
Інгредієнти 10
Для бейглів
Змішуємо кисломолочний сир із яйцем і жовтком.
Додаємо натертий твердий сир, борошно, спеції, розпушувач, кріп.
Формуємо чотири бейгли з отвором у центрі.
Викладаємо заготовки на пергамент або силіконовий килимок. Змащуємо жовтком і посипаємо кунжутом.
Випікаємо бейгли при 180°C протягом 20-25 хвилин або в духовці, або в аерогрилі.
Сирні бейгли готові. Залишилося лише приготувати твою улюблену начинку. До речі, у нас є рецепт бейглів з кисломолочного сиру та пшеничного борошна.
Корисні рецепти сирної випічки
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.