Легкий салат з полуницею, козячим сиром та горіхами
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 33 г
- жири
- 15 г
- вуглеводи
Насолоджуйтеся цим яскравим салатом із полуниці, козячого сиру і хрустких горішків весь полуничний сезон! Салат добре зберігається, тому ідеально підходить для виїзду на пікнік.
У сезон полуниці, коли ягоди багато, хочеться не тільки їсти її самостійно, але й готувати з полуницею щось смачненьке. І починати можна від самого ранку, приготувавши найсмачніші полуничні сніданки, а на обід чи вечерю можна приготувати смачний і соковитий салат з полуницею і сиром маасдам і руколою, або ж зі смаженим сиром і полуницею, ба навіть приготувати канапки з полуницею, помідорами і авокадо.
Корисно знати: Як вибрати найсолодшу полуницю
Порада від SHUBA: кладіть у салат смачний сир фета та будь-які горіхи на смак.
Інгредієнти 11
Основні
Вигідна пропозиція: а на десерт приготуйте ще й полуничне тирамісу з набором зі знижкою
Помийте ромен та полуницю.
Звільніть листя ромену від стебла та подрібніть руками.
Відокремте від полуниці плодоніжки та наріжте її скибочками.
Зніміть шкірку із цибулі та наріжте цибулю півкільцями.
Подрібніть горіхи або залиште їх цілими.
Подрібніть сир.
Викладіть ромен, полуницю та цибулю у глибоку салатницю.
Для приготування заправки в невелику миску налийте олію та бальзамічний оцет, покладіть гірчицю, мед, сіль та перець. Збийте виделкою або віничком.
Полийте салат половиною заправки й обережно перемішайте всі інгредієнти.
Спробуйте салат та додайте більше заправки на смак.
Посипте салат козячим сиром і горіхами й одразу подавайте.
Подавайте салат разом із лимонною пастою.