Салат з маринованої цвітної капусти
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 10 г
- жири
- 22 г
- вуглеводи
Подавайте цей салат з маринованої цвітної капусти разом зі стравами у середземноморському стилі. Він хрумтить так смачно, що завтра ви приготуєте нову порцію!
Хрумкі цвітна капуста і морква у пікантному маринаді роблять цей салат чудовим цілорічним гарніром. Спробуйте його з повсякденними стравами, наприклад, картоплею, або прикрасьте домашній святковий стіл.
Цей салат з маринованої цвітної капусти отримує від нас найвищі оцінки як за простоту приготування, так і за смаковий профіль.
Інгредієнти 11
Для салату
Для маринаду
Радимо рецепт: Маринована цвітна капуста з овочами на зиму
Цвітну капусту помийте, розберіть на суцвіття. Закип’ятіть воду і залийте капусту гарячою водою на 10 хвилин. Потім капусту викладіть у миску.
Моркву помийте, почистьте і наріжте шматочками. Часник почистьте і подрібніть. У миску до цвітної капусти додайте моркву і часник.
Для маринаду у сотейник налийте воду, оцет, покладіть цукор, лаврові листки, перець горошком, олію та сіль. Доведіть до кипіння і вимкніть.
Овочі залийте гарячим маринадом, перемішайте і помістіть маринуватися в холодильник. Подавайте суцвіття капусти охолодженими та із зеленню.
Смачного!
Радимо також рецепт маринованої цвітної капусти на зиму, в якому нічого зайвого. Потрібні морква, цибуля та трішки спецій.
Рецепти маринованих овочів
Мариновані огірки з оцтом на зиму — найкраща закуска до м’яса
Дуже хрусткі та дуже ароматні мариновані огірки з оцтом легко приготувати. Вони виходять не надто кислі, не надто солодкі — довершені.
ПереглянутиШвидка маринована закуска з капусти й перцю — рецепт від дідуся
Смачний, простий і дуже швидкий рецепт овочевої закуски від авторки гастрономічного блогу Stambulka Василіси Йилмаз.
ПереглянутиМариновані помідори чері з виноградом — рецепт на 2 літрові банки
Дуже смачні, ці мариновані помідори чері з виноградом можуть стати оригінальною закускою, гарніром до м’яса і риби, а також додатком до пасти.
ПереглянутиМаринований буряк на зиму — універсальна заготовка
Завдяки цьому рецепту у вас завжди будуть у холодильнику бурячки для гарніру, салату або борщу!
ПереглянутиШвидкі мариновані баклажани
Гостренькі, кисло-солодкі з часником і зеленню — ці баклажани стануть прекрасною закускою або доповненням до м’ясних страв чи картоплі.
Переглянути