Фото: Depositphotos

Піта з фалафелем і сальсою — зручний фастфуд власноруч

Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
472
ккал
16 г
білки
16 г
жири
75 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Суперсмачний і простий рецепт піти с фалафелем, яку можна їсти прямо на ходу! В міру пряна і свіжа, ця страва стане чудовим варіантом перекусу в робочий день.

Для приготування фалафеля в нашому рецепті використовується вже відварений, консервований нут. Якщо з ви бажаєте приготувати ці вегетаріанськи котлетки з сирого нуту — пропонуємо вам дуже простий рецепт фалафеля. А якщо ви маєте натхнення і час, ви також можете приготувати сальсу з томатів власноруч.

Так само самостійно ви можете приготувати і піту. Тоді у вас вийде абсолютно домашня страва.

Дізнайтеся: Як правильно готувати нут

Обовʼязково спробуйте піту з фалафелем — такий перекус дуже зручно брати з собою, щоб втамувати голод мінімум на декілька годин! Не менш виграшною стравою у цьому сенсі є і піта з хумусом.

Це смачно: 10 корисних та швидких обідів, які можна взяти з собою на роботу

Інгредієнти 13

Основні

Крок 1/3

Злийте нут і обсушіть кухонним рушником. Помістіть у кухонний комбайн разом з цибулею, часником, петрушкою, кмином, коріандром, чилі, борошном і невеликою кількістю солі. Перемішайте до однорідної консистенції, а потім сформуйте руками котлетки.

Крок 2/3

На сковороді з антипригарним покриттям розігрійте олію та обсмажте котлетки по 3 хвилини з кожного боку до легкого золотистого кольору.

Крок 3/3

Викладіть в піту сальсу, зелений салат, фалафель і подавайте.

Якщо ви любите близькосхідну кухню, вас напевне приваблять і кіббе — котлетки з булгуром.

Більше рецептів вегетаріанських страв

Фото: Depositphotos

Вегетаріанський овочевий пиріг на вечерю

Переглянути
Фото: Depositphotos

Котлети з квасолі для веганів, вегетаріанців і не тільки

Переглянути
Фото: Depositphotos

Перець, фарширований булгуром з грибами — вегетаріанська основна страва

Переглянути
Фото: Depositphotos

Картопляні котлети з грибним соусом — ситний вегетаріанський обід

Переглянути
Фото: Depositphotos

Вегетаріанський кебаб з халумі — ніжність з димком

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News