Запечені свинячі відбивні з грушами під сиром
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 35
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
Чому ці свинячі відбивні з грушами хочеться готувати без перестанку? Скоріше за все справа у простоті та цікавому поєднанню солоного і солодкого смаків.
Ці свинячі відбивні з грушами готуються лише 35 хвилин, з яких 15 хвилин неактивні, коли м’ясо запікається у духовці. Хіба не приємно, коли можна повечеряти менше, ніж за годину?
У цьому рецепті свинячі відбивні з грушами використовуються свиняча вирізка, консервовані груші та твердий сир. Вам знадобиться всього шість інгредієнтів, і, перш ніж ви помітите, у вас на столі буде смачна їжа. Доповніть відбивні овочевим салатом для повноти картини.
Інгредієнти 6
Основні
М’ясо помийте, обсушіть і наріжте скибочками товщиною 5 мм. Злегка відбийте, посоліть і поперчіть.
Розігрійте сковороду з олією і обсмажте відбивні з двох сторін до зарум’янення. Потім викладіть відбивні на деко, щільно одна до одної.
Груші наріжте слайсами, покладіть на відбивні і посипте тертим сиром. Запікайте м’ясо 15-20 хвилин в розігрітій до 180°С духовці до розплавлення сиру.