- 3
- порції
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 48 г
- білки
- 50 г
- жири
- 56 г
- вуглеводи
На плиті або в мультиварці — так зазвичай готують кукурудзяну кашу з різними додатками. Пропонуємо ситний сніданок для школярів: варимо на суміші з молока і води, а твердий сир додаємо в готову кашу. Наприкінці прикрасимо свіжою зеленню.
Щоб кукурудзяна каша зі сиром вдалася
- Вибирай кукурудзяну крупу дрібного помелу, так каша звариться швидше.
- Готуй її у каструлі з товстими стінками, постійно помішуючи, щоб не пригорала. Ти можеш готувати кашу в мультиварці.
- Кукурудзяна каша на дитячий сніданок може бути з твердим сиром або фетою, бринзою. Упевнені, що кукурудзяна каша з гарбузом сподобається дітям!
Для солодкого сніданку: кукурудзяна каша із сухофруктами
Рецепт кукурудзяної каші з твердим сиром
Інгредієнти 8
У каструлю влий воду і молоко, додай сіль. Доведи до кипіння.
Поступово додавай пшоно, помішуючи вінчиком, щоб не було грудочок.
Зменши вогонь і вари крупу на слабкому вогні під кришкою, часто помішуючи, доки вода повністю не вбереться і крупа не загусне, приблизно 10-15 хвилин.
Поки каша вариться, натри сир.
Зніми кашу з вогню, додай масло і сир, мішай, доки сир не розплавиться.
Порада: якщо каша стане надто густою, просто додай трохи теплого молока.
Подавай кашу зі свіжою зеленню.
Кукурудзяна крупа — не тільки солодкі або солоні каші. Подивися, що частіше готують із цього інгредієнта:
