Голубці на парі в мультиварці — красиво, смачно та низьковуглеводно
- Автор
- Вікторія Ваків
- 6
- порцій
- 1 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 25 г
- білки
- 12 г
- жири
- 21 г
- вуглеводи
Голубці на парі в мультиварці менш жирні, ніж класичні рецепти голубців, і підходять людям, які слідкують за кількістю спожитих калорій. Готуємо з м’ясним фаршем, зі свинини або яловичини.
Про рецепт голубців на пару
У нас будуть голубці з м’ясом і рисом. Крупу попередньо проваримо до напівготовності.
Голубці на парі такі ж смачні, як і звичайні. Однак вони готуються без соусу, а тому менш калорійні. Ти можеш готувати їх в електричній пароварці, мультиварці з режимом «Пароварка» або на плиті в каструлі-пароварці.
Готуємо голубці на пару в мультиварці або пароварці
Інгредієнти 8
Рис промий, залий 200 мл води, посоли, доведи до кипіння і вари на невеликому вогні 15 хвилин.
Потім дайте трохи охолонути.
Тим часом цибулю і часник почисть, подрібни і поклади у фарш.
Перемішай, додай готовий рис, сіль, спеції для м’яса і добре перемішай.
Листя капусти (10-12 шт.) пропар у гарячій воді 2-3 хвилини, дістань, просуши та зріж потовщення.
У кожен лист щільно загорни порцію фаршу.
У чашу мультиварки налий 500 мл води, зверху помісти контейнер, пароварку, і виклади в нього голубці в один шар.
Закрий кришку і встанови програму «Приготування на парі» на 40 хвилин. Натисни кнопку «Старт» і готуй до кінця програми.
- За бажанням можеш подавати парові голубці зі сметаною.
Більш ніжними виходять голубці з молодої капусти зі свинячим фаршем, смачного!
Рецепти лінивих голубців
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пароварка Мультиварка
