Фото: Depositphotos
Ідеї

Налисники з гливами і шпинатом — проста ідея на сніданок

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
842
ккал
40 г
білки
36 г
жири
88 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви любите гливи, то не можете не скуштувати цих чудових налисників з гливами і шпинатом. Тільки не забудьте додати соус на основі йогурту або майонезу.

Налисники з гливами і шпинатом — це гарний спосіб спробувати гриби по-новому. До речі, з гливами ви також можете приготувати мінібуріто з авокадо або фаршировані баклажани під сиром.

Важливо, щоб їжа була не лише смачною, а й корисною. Ці налисники з гливами і шпинатом наповнені поживними речовинами. Гливи є джерелом вітамінів B і D, селену й рослинного білка. Гідним конкурентом за рівнем користі може виступити лише другий герой цієї страви — зелений шпинат. Він багатий на вітаміни А, С, К, Е і групи В, а також жирними кислотами і клітковиною.

Інгредієнти 11

Для тіста

Для начинки

Крок 1/4

У борошно покладіть усі інгредієнти й ретельно перемішайте, щоб не було грудочок. Якщо тісто густе, додайте трохи води. Нагрійте сковороду і змастіть олією. Смажте млинці з двох боків, по кілька хвилин з кожного, до золотистого кольору.

Крок 2/4

Шпинат бланшуйте в підсоленій воді кілька хвилин, відкиньте на друшляк. Потім змішайте з тертим сиром і вершками. Посоліть і поперчіть.

Крок 3/4

Гриби помийте, наріжте шматочками й обсмажте на олії 5 хвилин. Посоліть, поперчіть, додайте подрібнену зелень і перемішайте.

Крок 4/4

На кожний налисник покладіть по 1 ст. л. ложці грибів і по 1-2 ст. л. шпинату. Складіть налисники конвертиками й подавайте до столу.

Якщо любите гливи, напевно вас також зацікавить рецепт цих смажених у паніруванні грибів.

Більше рецептів налисників

Фото: Midjourney

Налисники з галяреткою та сметанковим кремом

Переглянути
Фото: Depositphotos

Налисники з м’ясом і сиром у духовці — пальчики оближеш

Переглянути
Фото: Depositphotos

Налисники із сиром, зеленню та часником

Переглянути
Фото: Depositphotos

Налисники з кускусом і родзинками

Переглянути
Фото: Depositphotos

Налисники з грибами під сирним соусом

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News