Нова улюблена страва: суп з локшиною та грудкою індички 

Фото: Depositphotos
Легкий!
6
порцій
20 хв
готування
15 хв
підготовки
157
ккал
14 г
білки
2 г
жири
20 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Зазвичай цей суп готують на другий день після сімейного застілля з великою індичкою, коли залишається грудка.

Але ця страва така проста і смачна, що не обов’язково чекати, коли на святковому столі з’явиться індичка. Суп є достатньою причиною, щоб вийти, купити грудку та приготувати суп з локшиною та індичкою.

Інгредієнти 16

6

Основні

Чорний перець за смаком
Часник 1/4 шт.
Вода 3 склянки
Орегано за смаком
Локшина 200 г
Сіль за смаком
Крок 1/3

У великій каструлі на середньому вогні розігрійте олію. Додайте моркву, селеру, цибулю та цибулю порей і тушкуйте до м’якості 5 хв. Приправте сіллю та перцем. Додайте часник і варіть до появи аромату ще 1 хв.

Крок 2/3

Додайте бульйон, воду, чебрець, розмарин, лавровий листок, орегано та подрібніть червоний перець. Доведіть до кипіння, потім додайте локшину. Накрийте кришкою і варіть, поки макарони не зваряться, приблизно 7 хв.

Крок 3/3

Дістаньте з каструлі чебрець, розмарин і лавровий листок. Додайте грудку індички і тушкуйте 5 хв. Приправте сіллю та перцем.

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт