Зниження концентрації, втрата уваги та гостроти пам’яті спостерігається у людей з 45-50 років. За словами експертів, правильне харчування може відігравати вирішальну роль у збереженні молодості мозку, якщо включити в раціон три прості продукти.
Які продукти допоможуть зберегти молодість мозку
Молодість мозку підтримують продукти, багаті на поживні речовини: жирні кислоти омега-3, антиоксиданти та вітаміни. Вони можуть сприяти зростанню нових клітин мозку, поліпшенню пам’яті та загальної когнітивної функції.
Нейробіолог Роберт Лав поділився трьома продуктами для покращення здоров’я мозку. За його словами, чорниця, куркума та насіння льону/жирна риба — це те, чого потрібно їсти більше.
Завдяки поживній речовині, яка називається нейротрофічними факторами мозку (BDNF), ваш організм може вирощувати нові клітини мозку навіть у старості. BDNF — це білок, який підтримує зростання, розвиток та виживання клітин мозку.
Антиоксиданти в чорницях допомагають нейтралізувати вільні радикали в мозку, що можуть спричинити окислювальний стрес і пошкоджувати клітини мозку. Зменшуючи цей збиток, чорниці допомагають захистити клітини мозку від старіння.
Антоціани в чорницях насправді сприяють вивільненню BDNF.
Роберт Лав, нейробіолог
Помаранчева спеція
Фото: Freepik
Додавання куркуми, насамперед у поєднанні з меленим чорним перцем для підвищення засвоєння куркуміну, може допомогти зберегти когнітивну функцію.
Куркумін є потужним протизапальним засобом, який допомагає зменшити запалення у мозку, підтримуючи його здоров’я та захищаючи від погіршення когнітивних функцій.
Жирні кислоти омега-3
Фото: Freepik
Йдеться про насіння льону та жирну рибу. Жирні кислоти омега-3 покращують зв’язок між клітинами мозку, покращуючи загальну роботу мозку. Високе споживання омега-3 може допомогти уповільнити вікове зниження когнітивних здібностей та захистити від хвороби Альцгеймера та деменції.
Рецепти з продуктами, важливими для мозку
Міцне здоров’я мозку в будь-якому віці — це наша щоденна турбота. Знайомтеся з останніми дослідженнями експертів, які в цьому допоможуть:
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
Власний Рахунок
Коментарі