10 канадських страв, про які вам варто знати

Пиріг турт'єр
Фото: Depositphotos

Канада — країна чудових пейзажів і величезних просторів, має свою універсальну кухню, в якій, у свою чергу, безліч смачних страв. Про деякі з них ми сьогодні розповімо. Йдеться про ті страви, які ми з вами можемо зустріти, завітавши на чашку кави в кафе Торонто, на обід до ресторану Квебеку чи в гості до канадських друзів.

Рецепти відомих канадських страв — це саме те, що SHUBA бажає вам сьогодні запропонувати та робить це як завжди із задоволенням.

Канадський сніданок: корисний банановий спліт

Знаменитий американський банановий спліт зазвичай готується з морозива, вершків та різноманітних топінгов. Але ми з вами маємо корисний рецепт бананового спліту, яким можно нагодувати дітей та поїсти самому на сніданок.

Сніданок, банановий спліт
Сніданок, банановий спліт Фото: Depositphotos

Отже, для початку традиційний рецепт бананового спліту, а за ним корисний та здоровий рецепт бананового спліту на сніданок.

Канадська перекуска: пончики тімбітс

Пончики тімбіти, відомі під назвою «манчкіни», — дійсно є гордістю канадців. Смачні пончики їдять на сніданок або перекуску, обов’язково супроводжуючи гарячою кавою або чаєм, також вони майже завжди є на кожному столі під час громадських заходів або офісних переговорів. Приєднаємсь до традицій та спробуємо приготувати солодкі ласощі на перекуску.

Пончики
Пончики Фото: Depositphotos

Рецепт пончиків тімбітс на молоці

Готуємось до обіду: хліб баннок

На обід ми збираємось готувати гороховий суп, який чудово смакує із хлібом bannock, що має пласку форму та його дуже зручно брати із собою в дорогу. Хліб або коржик, як вам подбається, дуже швидко готується, на все про все вам знадобиться хвилин 40.

Рецепт колись завезли у Канаду торговці хутром із Шотландії, але за минулі сторіччя хліб став дійсно канадським, а свій рецепт баннок має багато родин.

Хліб баннок
Хліб баннок Фото: Depositphotos

Рецепт швидкого домашнього хліба баннок

Канадський обід: гороховий суп з м'ясом

Франко-канадський гороховий суп зі свинячим окістом — це страва приготована за уніерсальним рецпетом, який прижився у Канаді завдяки її холодному клімату. Суп готується на свинині, та потребує замало часу та зусиль.

Гороховий суп
Гороховий суп Фото: Depositphotos

Рецепт горохового супу з м’ясом

Канадський обід: пиріг турт’єр

Відомий в світі м’ясний пиріг турт’єр — це страва, яка має походження з французької кухні, але вже доволі давно опанувала канадькі ресторації та родинні столи. Пиріг tourtiere дуже ситний, і його завжди готують із суміші різних фаршів, але обов’язковим є один інгредієнт — свинячий фарш. Цю чудову ситну страву можна зустріти у різдвяному меню, адже це дійсно зимовий пиріг.

М’ясний пиріг турт’єр
М’ясний пиріг турт’єр Фото: Depositphotos

Рецепт пирога турт’єр

Канадські страви на вечерю

Хрусткий салат з тофу

Салат з тофу — це салат, який можна запропонувати шанувальникам будь-якої кухні. Перець, редис, томати, тофу та багато інших інгредієнтів — створюють ту саму страву, якою можна повечеряти із задовоелнням, не перевантажуючи організм.

Cалат не є автентичною канадською стравою, але варіації овочевих салатів с молочним сиром або з тофу, можна зустріти в меню більшості ресторанів та кафетерієв.

Салат з тофу
Салат з тофу Фото: Depositphotos

Рецепт овочевого салату з тофу

Рулети з цукіні та сиром

Канада дійсно може похвалитися здоровою кухнею і найчастіше страви виготовлені з якісних органічних продуктів — овочів, молочних виробів та м’яса. Місцеві кухарі із задоволенням використовують усі дари природи, тому не дивно що роли з цукіні — це доволі поширена страва і ви можете її зустріти на родинному столі своїх канадських друзів.

Роли з цукіні
Роли з цукіні Фото: Depositphotos

Рецепт рулетів з цукіні та сиром

Лосось у маринаді

Завдяки тому, що Канада омивається океанами, у ресторанах узбережжя завжди можна зустріти рибне меню зі свіжими морепродуктами. Канадський рецепт лосося в маринаді — це чудовий швидкий рецепт, який допоможе отримати духмяну вечерю та гарний настрій.

Лосось з овочами
Лосось з овочами Фото: Depositphotos

Рецепт лосося у маринаді

Знаменита картопля з підливою та сиром

Картопля фрі під соусом — це саме та страва, яку ви можете зустріти у кафе та рестораціях кожного міста. Знаменита картопля poutine — дуже легко готується та має приємний смак особливо для тих, хто обожнює картоплю фрі та розплавлений сир.

Картопля під соусом, з сиром
Картопля під соусом, з сиром Фото: Depositphotos

Рецепт картоплі фрі з підливою

Канадський коктейль Цезар

Класичний канадський коктейль Цезар — це бездоганна суміш приправ, соусів, томатного соку та горілки. Оригнільний напій народився в маленькому барі канадського Калгарі, і, кажуть, що ледве не для кожного дорослого канадця цей коктейль є уособленням батьківщини, у самому найкращому розумінні.

Коктейль Цезар
Коктейль Цезар Фото: Depositphotos

Рецепт канадського коктейлю Цезар

Отже, канадське меню складено, залишилося лише спробувати смачні страви за традиційними рецептами та подякувати дружній країні за смачні пропозиції.

Хай щастить!

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.