Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Польські фрикадельки пульпети із соусом з хрону — готуйте цю смакоту негайно!
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Фрикадельки в соусі]( "Фрикадельки в соусі")
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 20
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
Ці невеликі фрикадельки в соусі з хроном називаються pulpeciki w sosie chrzanowym. Їжте ці польські мітболи на поживну вечерю!
SHUBA радить готувати страву зі свинячого фаршу, але ви можете використати яловичий, курячий або індичий. У соус з хрону можна додати дрібно нарізану цибулю, моркву, болгарський перець і цибулю-порей.
Пряний і водночас вершковий, кремовий соус із хрону — це дуже смачно!
Зберігайте фрикадельки та соус з хрону в холодильнику та з’їжте протягом 3-4 днів. Оскільки страва містить вершки, краще не заморожувати її. А ось іще кілька рецептів фрикадельок для вас:
Інгредієнти 16
Основні
Соус
Крок 1/5
Приготуйте фрикадельки. Наріжте цибулю кубиками та підсмажте на олії до золотистого кольору.
Крок 2/5
Поєднайте цибулю з рештою інгредієнтів для фрикадельок та перемішайте до однорідності.
Крок 3/5
Вологими руками сформуйте невеликі фрикадельки та обсмажте в сковороді протягом 5-7 хвилин або запечіть у розігрітій до 200 °C духовці протягом 10-15 хвилин.
Крок 4/5
Приготуйте соус. Влийте воду в каструлю, додайте спеції, доведіть до кипіння. Вимкніть вогонь.
Крок 5/5
Змішайте холодні жирні вершки з борошном і хроном. Через 5-7 хвилин після того, як ви зняли воду з вогню, дуже повільно, постійно помішуючи, влийте густі вершки з борошном і хроном. Додайте лимонний сік і прогрійте 2-3 хвилини.
Подавайте фрикадельки, поливши соусом. Їх можна подати з картопляним пюре або запеченими овочами по-селянськи.
Схожі публікації
-
![Фрикадельки]( "Фрикадельки")
-
![Фрикадельки з індички з томатним соусом]( "Фрикадельки з індички")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Середній
Здоровий вибір: фрикадельки з індички
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Фрикадельки з індички з томатним соусом]( "Фрикадельки з індички")
-
![Рибні фрикадельки в соусі]( "Рибні фрикадельки в соусі")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Рибні фрикадельки в соусі — ідеальна основна страва
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Рибні фрикадельки в соусі]( "Рибні фрикадельки в соусі")
-
![Нутові кульки]( "Фрикадельки з нутового борошна")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Джерело рослинного білка: смачні фрикадельки з нуту
- Автор
-
Ірина Ваків
![Нутові кульки]( "Фрикадельки з нутового борошна")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги