Батат, фарширований фаршем і сиром — коли хочеться ситного і смачного (рецепт з фото)
- Автор
- Вікторія Попін
- Коментарі
- 4
- Рейтинг
- 5

- 3
- порції
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
Корисний батат стає просто неймовірним після запікання в духовці! Для нашої батату, фаршированого фаршем і сиром, потрібні три крупні коренеплоди довгастої форми. Запікатимуться вони під шапкою з твердого сиру та фети.
Поради
- Страви з бататом готуються швидше за картоплю. І це незалежно від розміру коренеплодів. Тож часто перевіряйте коренеплоди на готовність, коли запікатимете їх.
- Смажити фарш можна на олії або смальці.
- Прикрасити готові запечені батати можна зеленню, у нас кінза, і фетою.
І для тих, хто не їсть м’яса або хоче полегшену версію страви, є альтернатива:
Якщо є бажання зробити страву без м’яса, фарш можна замінити такою ж кількістю дрібно посічених печериць. Попередньо їх треба потушкувати на маслі.
Вікторія Попін, кулінарка
Додамо, що батат з грибами — просто ідеальний для вечері!
Продукти на три порції фаршированого батату
Інгредієнти 10
Основні:
Для змащування форми:

Не пропустіть страву, яка подобається всім: запечений батат з фетою
Як приготувати батат, фарширований фаршем і сиром
Духовку розігріти до 200°С.
Тим часом батат ретельно помити, обсушити й вставити до розігрітої духовки й пекти, доки він повністю зм’якне і можна буде його легко простромити ножем.
Смачного!
Якщо правильно приготувати батат, то ви отримуєте прекрасну страву, яка ще й корисна:
Коментарі