Шоколадний сирник з маком та вишнями — просто та смачно

Автор
Катерина
Опубліковано: 29.04.2026
Шоколадний сирник
Легкий!
6
порцій
55 хв
готування
2 хв
підготовки
1128
ккал
42 г
білки
46 г
жири
138 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Новий рецепт простого пляцка отримали від Катерини Сімонової. Між двома шарами шоколадного тіста буде сирна начинка з маком і розморожені вишні. Шоколадний сирник з маком та вишнями буде великим.

Про начинку для шоколадного сирника

Сирник з маком на шоколадному тісті можна збирати по-різному. Щоби пришвидшити процес, авторка рецепта пропонує просто поєднати всі інгредієнти.

Можна зробити інакше, як на фото: сирну масу розділити навпіл, в одну додати мак. Потім між двома сирними шарами викласти розморожені вишні.

Шоколадний сирник з маком та вишнями — рецепт

Інгредієнти 16

Тісто: Маково-сирна начинка: Для вишень: Додатково:
Конкурс рецептів Shuba Сільпо
Готуй, знімай кроки - отримуй балобонуси!
1/3. Запар мак, заміси шоколадне тісто

Мак запар в гарячій воді, потім проціди.

Заміси шоколадне тісто, розділи на дві частини — одну виклади у форму, другу залиши для верху і поклади в морозильну камеру.

2/3. Зроби начинку

Змішай сир, мак, яйця, цукор, ванільний цукор і манку — отримаєш ніжну масу.

3/3. Сформуй сирник і випікай

Виклади сирну начинку на тісто, зверху розподіли вишні в крохмалі.

Накрий другою частиною тіста, посип шоколадними крихтами.

Випікай за 175°С близько 40-45 хв.

Порада від SHUBA: випікай тісто на деку, застеленому пергаментом.

Остуди, присип цукровою пудрою.

Швидше можна приготувати не менш смачну випічку — тертий шоколадний сирник, смачного!

8 рецептів для львівського сирника

Поділись враженнями
Коментарі
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.