Фото: Depositphotos

Ленивая лазанья из лаваша

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
20
минут подготовки
672
ккал
59 г
белки
34 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Когда под рукой нет листов для лазаньи, но очень хочется приготовить это блюдо, вам поможет тонкий лаваш.

SHUBA советует выбрать армянский, но вы можете положить лаваш с разными добавками (например, со шпинатом или пряный острый с разнообразием перцев). Для этого рецепта идеально использовать куриный фарш, но говяжий или свиной тоже хорошо подойдут.

Рекомендуем вам попробовать также простой и быстрый рецепт — яблочный штрудель с лавашем.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/5

Обжарьте мясной фарш в сковороде в течение 4 минут и переложите на тарелку вместе с выделившимся соком.

Шаг 2/5

В этой же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и измельченные помидоры. Добавьте мелко нарубленный укроп.

Шаг 3/5

В отдельной емкости смешайте молоко, муку, подсолите и доведите до кипения на медленном огне. Снимите с огня и остудите.

Шаг 4/5

Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите тонкий лаваш на дно. Уложите сверху фарш, затем накройте еще одним лавашем и положите обжарку. Накройте третьим листом лаваша.

Шаг 5/5

Залейте лазанью молочным соусом, посыпьте натертым сыром на крупной терке. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течение 30 минут.

Подавайте блюдо на обед или ужин или возьмите с собой на перекус.

Любите готовить лазанью? Попробуйте еще и изысканную лазанью с песто.

Подпишись на нас
в Google News