Фото: Unsplash
От шефа

Самый вкусный завтрак для детей: оладушки Микки Маус

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
25
минут приготовление
2
минуты подготовки
454
ккал
15 г
белки
14 г
жиры
68 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Оладьи или панкейки в форме Микки Мауса — это точно тот завтрак, от которого ваши дети будут в восторге! Естественно, для них вам понадобится специальная сковорода. Однако подойдет как сковорода в форме смайлика, так и самая обычная сковородка (лучше всего антипригарная).

Шеф-кондитер ресторанной группы First Line Group Ольга Рыдвановская дает универсальный рецепт теста для панкейков, которое под силу приготовить даже тем, кто совсем не дружит с кухней.

Попробуйте также приготовить:

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/3

Венчиком взбиваем яйца, добавляем растопленное сливочное масло, кефир и воду.

Шаг 2/3

Все сухие ингредиенты смешиваем и соединяем с яйцами, все хорошо перемешиваем в однородную текстуру.

Шаг 3/3

Даем тесту постоять 5-6 минут и начинаем жарить — наливаем на сковороду и жарим на среднем огне до золотого цвета с обеих сторон.

Если вам понравился этот рецепт от Ольги, советуем обратить на ее другие блюда: ванильно-апельсиновые сырники и блины без глютена и лактозы.

Подпишись на нас
в Google News