Сало в соевом соусе: закуска на все времена
- Рейтинг
- 3
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 22 г
- белки
- 631 г
- жиры
- 10 г
- углеводы
Ароматное сало с мясной прослойкой, отваренное в соевом соусе, может стать великолепной закуской к борщу или другим блюдам.
Сало для этого рецепта лучше брать с прорезью — так блюдо будет более сочным и ароматным. По желанию можно добавить ароматный перец или кориандр. Также если вы любите пряные блюда, рекомендуем добавить острый перец чили.
Вот еще несколько закусок для вас:
Ингредиенты 6
Основные
Промойте сало под проточной водой, вложите в кастрюлю, подходящую по размеру к вашему куску. Если он слишком большой, разрежьте на несколько частей.
Положите в кастрюлю перец, лавровый лист и нарезанный кусочками чеснок.
Залейте все соевым соусом, добавьте воду.
Доведите кастрюлю до кипения на сильном огне, убавьте огонь и варите в течение 25 минут. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте до полного остывания.
Вот еще несколько интересных блюд с салом для вас: