- 2
- порции
- 5 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 27 г
- углеводы
Этот йогуртовый тост имитирует кремовый насыщенный вкус и текстуру французских тостов и может быть адаптирован для использования всех видов фруктов и орехов. Готовится он очень быстро — можно сделать его даже тогда, когда вы с утра спешите.
Простая смесь йогурта, яйца и сиропа, запеченная на кусочке хлеба, отлично имитирует текстуру и вкус французских тостов. Густой греческий йогурт лучше подходит для достижения кремовой текстуры заварного крема. Можно использовать йогурт с наполнителями, но если он слишком сладкий, не добавляйте сиропа.
И не бойтесь поиграть с начинками. Малина, клубника, клюква и другие ягоды хорошо подойдут. Или можно использовать тонко нарезанные бананы, персики, груши или инжир, а затем приправить йогуртовый тост шоколадной стружкой или кусочками арахисового масла. А вот еще несколько интересных рецептов тостов от SHUBA:
Ингредиенты 9
Основные
В небольшой миске взбейте вместе яйцо, йогурт, сироп, лимонный сок и щепотку соли до полной однородности.
С помощью маленького стакана или тыльной стороны ложки сделайте углубление в центре каждого ломтика хлеба, оставив границы по краям, чтобы влить туда крем. Ложкой выложите крем, положите ягоды и орехи, посыпьте сахаром.
Готовьте тосты с йогуртом в разогретой на 200 градусов духовке в течение 5 минут, пока крем не карамелизируется, а хлеб не поджарится по краям. Полейте медом и подавайте.
Вот еще несколько интересных идей для вашего сладкого завтрака:
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин
Яйца по-итальянски, запеченные в булочке
Ирина Вакив
1 год
