Фото: Depositphotos

Изысканный завтрак: йогуртовый тост с ягодами

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
5
минут приготовление
10
минут подготовки
205
ккал
8 г
белки
7 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот йогуртовый тост имитирует кремовый насыщенный вкус и текстуру французских тостов и может быть адаптирован для использования всех видов фруктов и орехов. Готовится он очень быстро — можно сделать его даже тогда, когда вы с утра спешите.

Простая смесь йогурта, яйца и сиропа, запеченная на кусочке хлеба, отлично имитирует текстуру и вкус французских тостов. Густой греческий йогурт лучше подходит для достижения кремовой текстуры заварного крема. Можно использовать йогурт с наполнителями, но если он слишком сладкий, не добавляйте сиропа.

И не бойтесь поиграть с начинками. Малина, клубника, клюква и другие ягоды хорошо подойдут. Или можно использовать тонко нарезанные бананы, персики, груши или инжир, а затем приправить йогуртовый тост шоколадной стружкой или кусочками арахисового масла. А вот еще несколько интересных рецептов тостов от SHUBA:

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

В небольшой миске взбейте вместе яйцо, йогурт, сироп, лимонный сок и щепотку соли до полной однородности.

Шаг 2/3

С помощью маленького стакана или тыльной стороны ложки сделайте углубление в центре каждого ломтика хлеба, оставив границы по краям, чтобы влить туда крем. Ложкой выложите крем, положите ягоды и орехи, посыпьте сахаром.

Шаг 3/3

Готовьте тосты с йогуртом в разогретой на 200 градусов духовке в течение 5 минут, пока крем не карамелизируется, а хлеб не поджарится по краям. Полейте медом и подавайте.

Вот еще несколько интересных идей для вашего сладкого завтрака:

Подпишись на нас
в Google News