Сырный соус: идеально к начос!
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 7
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 16 г
- белки
- 42 г
- жиры
- 6 г
- углеводы
Все, что вам нужно, чтобы получить лучший сырный соус к начос — это хороший сыр, немного кукурузного крахмала, сливок, молока, острого соуса и много чипсов.
Домашний сырный соус густой и сливочный. Он более ароматен, чем тот, который вы найдете в магазине, и состоит только из нескольких ингредиентов. Этот сырный соус лучше всего подавать прямо с плиты, пока он еще теплый, так что подготовьте тортилью или начос. Остатки можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 4 дней. А вот еще несколько соусов от SHUBA, которые можно подавать на закуску:
Ингредиенты 6
Основные
Натрите сыр чеддер на крупной терке и положите в кастрюлю.
Добавьте в сыр кукурузный крахмал и перемешайте до однородности.
Добавьте взбитые сливки, молоко и острый соус, перемешайте.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите, помешивая, пока сыр не расплавится и соус не загустеет, около 5-7 минут. Попробуйте и посолите при необходимости.
Подавайте соус теплым с хрустящими начос или домашними чипсами из лаваша.