Ягодное лето: 45 вкусных блюд с малиной
Малина — это вкус лета! Нежной ягодой хочется наслаждаться в пирожных, тортах, сырных десертах или просто так. А еще обязательно сделать ароматные заготовки на зиму.
SHUBA собрала 45 популярных и вкусных рецептов с малиной, чтобы вы имели все под рукой.
Раньше мы писали, почему малину называют волшебной ягодой и кому следует есть ее чаще.
Малиново-медовый крем
Мед идеально сочетается с малиной, создавая сладкий, ароматный и отличный крем для вашего завтрака. Готовить его — одно удовольствие!
ПросмотретьНаливка из малины на водке
Мягкий и нежный вкус домашней малиновой наливки очарует любого. Если вы любите сладкий и терпкий вкус малины — такая наливка должна быть у вас в запасах.
ПросмотретьДомашнее малиновое вино
Малиновое вино, рецепт которого достаточно просто повторить дома, сладкое и яркое, как рубиновая звезда в стакане. Готовьте его легко благодаря простому рецепту от SHUBA.
ПросмотретьМалиновый сорбет за 15 минут
Малиновый сорбет из трех ингредиентов идеально подходит для жарких летних дней. В нем мало калорий, он не содержит глютена и молочных продуктов, поэтому подходит для всех!
ПросмотретьПростой малиновый пирог к чаю
Душистый малиновый пирог… Чувствуете, как звучит? Как звучит, такой и на вкус! Приготовьте пирог с малиной по интересному английскому рецепту.
ПросмотретьМармелад из малины и красной смородины
Домашний мармелад из малины и красной смородины — это сладкий десерт, для которого вам понадобится всего четыре ингредиента. Такая вкусняшка точно понравится и взрослым, и детям.
ПросмотретьКлассический английский десерт «Итонская неразбериха» с малиной
«Итонская неразбериха» — это один из тех десертов, которые красноречивее всего говорят о лете. Хрустящее безе, взбитые сливки и ягодный соус — выигрышная комбинация, которой лучше наслаждаться на свежем воздухе.
ПросмотретьЙогуртовый торт без выпечки от Джейми Оливера
Рецепт этого торта подойдет как для сладкоежек, которые считают, что вкус важнее пользы, так и для тех, кто умеет сочетать приятное с полезным.
ПросмотретьСалат из свеклы и малины
Легкий, освежающий салат со свежей малиной и душистой свеклой! Он очень скорый, и обязательно вам понравится. Сочетание вас точно поразит!
ПросмотретьСемифредо с малиной и фисташками
Семифредо — итальянский десерт из яиц и взбитых сливок, который можно приготовить с добавлением фруктов или орехов. Сегодня SHUBA предлагает объединить в десерте малину и фисташку.
ПросмотретьТорт из слоеного теста с ягодами
Если вы хотите чего-нибудь освежающего и сладкого, но не хотите делать классический торт, вам обязательно стоит отведать этот простой торт из слоеного теста с ягодами. Кроме малины, можно положить в него вишню, чернику, голубику и другие ягоды.
ПросмотретьПирожные баваруа с малиной без выпечки
Малиновые баваруа — один из лучших летних десертов без выпечки. Идеально для жарких дней, не правда ли? Сочетание хрустящего печенья и пышного ягодного мусса хорошо подходит после плотного приема пищи.
ПросмотретьЯгодная фокачча на сладкий перекус
Фокачча — звезда итальянских пекарен с севера на юг, а также любимый дрожжевой продукт для перекуса по всему миру. Она мягкая, нежная, пышная и съедается за один раз. Сегодня предлагаем ягодную версию.
ПросмотретьСлойки с малиной и бананом
Если вы нуждаетесь в рецепте, где не нужно прилагать сверхусилий, то это именно он! Слойки с малиной и бананом готовятся быстро, легко и доставляют большое удовольствие.
ПросмотретьЛенивые вареники с малиной
Обычно утром хочется чего-нибудь вкусного, легкого и ненавязчивого. Для такого запроса идеально подойдут вкусные, простые и бюджетные ленивые вареники с малиной!
ПросмотретьФруктовая окрошка
Фруктовая окрошка придаст краски вашему праздничному меню. Это хорошая идея для освежающего десерта или здорового перекуса! Добавьте малину и почувствуйте всю чудесность вкуса десерта!
ПросмотретьШоколадно-ягодное парфе
Парфе — это воздушный французский десерт, готовящийся из сливочного основания с добавлением различных составляющих. В нашем случае мы предлагаем здоровую версию из растительного молока, ягод и какао.
ПросмотретьШотландский десерт кранахан
Сочная малина в сливках с медом, виски и поджаренными овсяными хлопьями — что может быть вкуснее? Кранахан — это шотландский десерт, который традиционно готовят в честь уборки малины. Он так популярен, что его даже называют королем шотландских десертов.
ПросмотретьАмериканские сконы на завтрак
Ищете идеальное дополнение к утреннему кофе? Мы вам поможем — это американские сконы. Эта сладкая выпечка производится из большого количества сливочного масла, жирных сливок и яиц.
ПросмотретьМалиновый крем-брюле
Вы многое пропустите, если не приготовите вкусный летний крем-брюле с малиной! Легкий яично-молочный десерт особенно вкусен при подаче с кофейными напитками и песочным печеньем.
ПросмотретьСырно-малиновый десерт
Сливочный, освежающий и полный ягодного вкуса, этот легкий сырно-малиновый десерт не нуждается в выпечке. Одним только этим он пленяет наши сердца!
ПросмотретьДомашний малиновый зефир
Малиновый зефир, приготовленный из пюре свежей ягоды — это суперпростой и веселый летний десерт, который понравится всем! И он намного вкуснее покупных аналогов.
ПросмотретьЛетний салат с авокадо, малиной и сыром
Малина оказывается оригинальным и универсальным ингредиентом в сочетании с авокадо в этом вкусном летнем салате. Выбирайте любой мягкий сыр (лучше козий) и удивляйте семью необычными сочетаниями.
ПросмотретьШоколадные трюфели с малиной и ежевикой
Для того чтобы отведать изысканные французские трюфели, не обязательно покупать билет на самолет. Вы можете приготовить этот десерт на дому из любимых ингредиентов. SHUBA расскажет как!
ПросмотретьЛегкий малиновый мусс
Чудесный мусс с малиной — такой легкий, такой ароматный, что, кажется, закроешь глаза с ложечкой мусса в руках и окажешься где-то в малиновых кустах детства, когда игра в прятки была любимым развлечением.
ПросмотретьНепревзойденные малиново-медовые лепешки
Быстро перекусить или от души отдохнуть вместе с друзьями поможет рецепт медовых лепешек с малиной. Прекрасный десерт готовится на основе овсяных хлопьев и не требует ни лишнего времени, ни усилий.
ПросмотретьОтбивные из телятины под малиновым соусом
Когда ужин только на двоих, почему бы не приготовить отбивные под малиновым соусом? Все, что вам нужно — это обжарить стейки на сковороде и приготовить соус из малины и сливок.
ПросмотретьПирожные «Павлова» с малиной
Пирожные «Павлова» с малиной — это вкусная миниверсия знаменитого десерта, приготовленная из безе, взбитых сливок и свежих ягод.
ПросмотретьБезглютеновый хлеб с малиной и кокосом на завтрак
Сочная и нежная малина уверенно сменяет королеву первого месяца лета — клубнику. С этой ягодой есть множество интересных и вкусных рецептов десертов, таких как малиново-кокосовый хлеб.
ПросмотретьМалиновый торт
Этот ароматный малиновый торт выходит влажным, мягким и нежным. То, что нужно для праздника! Несколько слоев на отличном срезе, нежность во вкусе и прекрасный аромат делают этот торт буквально одним из лучших для празднования.
ПросмотретьКлубнично-малиновый крамбл
Этот крамбл — идеальный летний десерт. Молотый миндаль образует сладкий слой между фруктами и крошкой. Подавайте его теплым с хорошей ложкой взбитых сливок или шариком мороженого.
ПросмотретьШоколадные брауни с малиной
Есть что-то магическое в сочетании шоколада и свежей малины, и когда они превращаются в пирожное — берегитесь!
ПросмотретьВанильный пудинг с малиной
Этот простой пудинг представляет собой запеченный в духовке ванильный заварной крем. Подавайте его с малиной для контраста сладкого и кислого вкусов.
ПросмотретьСалат с печенью и малиной
Печень любят не все, но стоит вам совместить ее с миксом салатов, зеленью, луком и малиной, как вы получите совсем другой вкус. Кремовая текстура куриной печени дополняет терпкую зелень, а малина придает освежающие ягодные нотки.
ПросмотретьШоколадная «пицца» с малиной
Разве можно кого-нибудь удивить обычной пиццей? А вот шоколадная «пицца» с малиной — это нечто экзотическое! Приготовьте ее и поразите свою семью.
ПросмотретьТорт-безе с малиной
Торт-безе с малиной — вкусный десерт, который оценят взрослые и дети. Идеально подходит для празднования дня рождения или как десерт после еды на торжественном ужине.
ПросмотретьШоколадно-малиновый торт
Малина отлично сочетается с шоколадом, поэтому нужно воспользоваться моментом и приготовить вкусный, сладкий, сытный торт! Его можно подать в качестве десерта на праздничный стол.
ПросмотретьФруктовый салат во французском соусе
Вот очень простая идея оригинально и эффектно преподнести сезонные фрукты и ягоды. Соус сабайон подарит малине и другим сезонным продуктам непревзойденную нежность во вкусе.
ПросмотретьМалиновая помадка
Малиновая помадка готовится из свежей малины, покрытой шоколадом. Такими конфетами можно угостить детей, гостей или самим полакомиться дома.
ПросмотретьМалиновый соус чипотле
Если вам надоели банальные томатные соусы для барбекю — подумайте над использованием малины. Сезон этой ягоды в разгаре, а применять ее можно не только в компотах, выпечке и консервации.
ПросмотретьУтиное магре с яблочно-малиновым соусом
Утиная грудка считается французским деликатесом, который готовят на особые события. А если соединить ее с малиной, можно добиться подлинного гастрономического блаженства.
ПросмотретьМалиновый торт
Этот нежный ванильно-пахтовый торт, покрытый терпкой малиновой творожной глазурью, станет украшением вашего праздника. Гости точно спросят о рецепте!
ПросмотретьБрауни-чизкейк с малиной
Вы любите чизкейк и брауни, но не можете решить, какой из этих вкусных тортов приготовить? Выпекайте 2 в 1! Наслаждайтесь идеальным сочетанием вкусов с этим вкусным, полезным брауном с чизкейком с малиной.
ПросмотретьЗаливной пирог с малиной
Простой в приготовлении и ароматный малиновый пирог со сливочной заливкой понравится и взрослым, и детям. Его можно готовить буквально каждый день!
ПросмотретьБыстрое малиновое варенье на сковороде
Малиновое варенье на сковороде — это вкусная и яркая заготовка, которую можно быстро и легко приготовить без использования специального оборудования для варки.
ПросмотретьХотите знать, что приготовить с вишнями? SHUBA подготовила для вас 40 рецептов ярких блюд — от напитков и салатов до десертов и выпечки.