Фото: Depositphotos

Готовим на зиму салат «Десятка»

Сложность приготовления
Легкий
5
порций
30
минут приготовление
30
минут подготовки
800
ккал
16 г
белки
43 г
жиры
99 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Ищете рецепты консервации на зиму, но уже устали делать заготовки из огурцов и помидоров? Как насчет того, чтобы приготовить на зиму этот простой салат из ингредиентов из домашней грядки?

SHUBA отмечает: этот рецепт достаточно легко готовить, ведь всех овощей нужно брать по 10 штук. Не берите овощи слишком большого размера — лучше выбрать средние. Обязательно используйте свежий и качественный уксус, чтобы крышки салата не сорвало. Советуем попробовать салат внутри приготовления, чтобы при необходимости отрегулировать количество сахара и соли. Из представленного количества ингредиентов может получиться около 5 двухлитровых банок. А вот еще несколько рецептов зимних заготовок:

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Все овощи промойте и нарежьте соломкой.

Шаг 2/3

Переложите овощи в большую кастрюлю с толстым дном, сверху нарежьте чеснок маленькими кусочками. Залейте растительным маслом, добавьте сахар и поставьте на огонь. Проварить после закипания 30 минут, периодически перемешивая.

Шаг 3/3

За 5 минут до приготовления добавьте соль и уксус.

Разложите салат по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Советуем также приготовить маринованные лисички на зиму.

Подпишись на нас
в Google News