«Медвежья лапа» — особое блюдо из свинины

Автор
Юлия Зверькова
К ингредиентам
Фото: Depositphotos
Легкий!
6
порций
20 мин
приготовление
20 мин
подготовка
230
ккал
19 г
белки
7 г
жиры
19 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

«Медвежья лапа» — это блюдо из отбитой свинины в картофельной шубке, которое можно подать с любимым гарниром или просто есть самостоятельно.

SHUBA подсмотрела этот простой рецепт у пользовательницы TikTok с ником food_anuuuta. Девушка поделилась, что рецепт ей рассказала мама, и что она называет это блюдо именно так. Если упростить, то это как свиная отбивная в картофельной панировке, и это действительно вкусно! Попробуйте и убедитесь!

А вот еще несколько простых блюд со свининой:

Ингредиенты 7

6

Основные

Картофель 3 шт.
Сметана 20% 1 ст. л.
Яйцо куриное, большое 1 шт.
Мука пшеничная 3 ст. л.
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Свиной биток 500 г
Купить в
Шаг 1/4

Натрите картофель на терке и отожмите от лишней жидкости. Переложите в глубокую миску.

Шаг 2/4

Добавьте сметану, специи, яйцо и муку, тщательно перемешайте.

Шаг 3/4

Свинину нарежьте кусочками и отбейте с молотком кухонным молотком, посолите и поперчите.

Шаг 4/4

Оберните свинину в картофельную панировку, как показано на видео, и пожарьте на растительном масле. Когда перевернете партию, накройте крышкой.

Советуем также приготовить деруны с квашеной капустой и подать на обед или перекус.

Лучшие рецепты категории

Подпишись на нас
в Google News

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

    • Вкусно!

    Стань автором

    В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

    Добавить рецепт