Фото: Depositphotos
Идеи

Сладкий и пикантный вкус: салат с брокколи и яблоками

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
5
минут подготовки
273
ккал
3 г
белки
21 г
жиры
22 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Яблоки хорошо сочетаются с солеными ингредиентами, присутствующими в этом рецепте. Это позволяет создать легкое блюдо с уникальным вкусом.

Салат с брокколи и яблоками — это, во-первых, прекрасное сочетание текстур и вкусов, а во-вторых, идеальное дополнение к мясу и гарниру. Его готовят из яблок, брокколи, чеснока, зеленого лука и заправки на майонезе. Кстати, майонез вы можете приготовить самостоятельно.

Есть что-то прекрасное в сочетании сладкого и соленого вкуса в одном блюде. Сладкие яблоки, нейтральная брокколи, острый чеснок, пикантная заправка — ваших вкусовых рецепторов ждет много открытий!

Приготовьте также: Теплый салат из брокколи, шампиньонов и киноа

Салат из брокколи и яблоками — одно из тех блюд, которое на следующий день становится еще вкуснее, потому что капуста успевает смешаться с другими ингредиентами и впитать в себя все ароматы. Вы можете легко приготовить за несколько часов до трапезы или даже накануне и хранить в герметичном контейнере в холодильнике.

Вот еще 5 интересных идей, как приготовить брокколи.

Ингредиенты 11

Основные

Для заправки

Шаг 1/4

Брокколи разберите на соцветия, положите в кипящую подсоленную воду на 3 минуты. Затем переложите в дуршлаг и облейте холодной водой.

Шаг 2/4

Яблоки помойте, очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте кубиками. Зеленый лук и петрушку помойте, обсушите и мелко нашинкуйте. Чеснок очистите и измельчите.

Шаг 3/4

Для заправки смешайте сметану, майонез, лимонный сок, посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 4/4

В салатник выложите все подготовленные ингредиенты, полейте заправкой и украсьте листочками петрушки.

Не пропустите также рецепт теплого салата с печенью и яблоками.

Больше рецептов теплых салатов

Фото: Depositphotos

Еда войны: теплый салат от защитников из-под Бахмута

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Теплый салат с тыквой, свеклой и брынзой — бюджетный осенний ужин

Просмотреть
Фото: Зоряна Ивченко

Теплый салат с итальянскими галушками — уютный ужин

Просмотреть
Фото: Midjourney

Теплый салат с лисичками и яйцами пашот

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News