Фото: Depositphotos

Королевский творожный пирог

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
50
минут приготовление
10
минут подготовки
517
ккал
17 г
белки
16 г
жиры
73 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вкусный пирог с творогом и тестом-крошкой станет прекрасным украшением праздничного стола или же изысканным десертом на будничном ужине.

Хотя название у этого вкусного пирога помпезное, за ним прячется простой и довольно бюджетный пирог с творогом и тестом-крошкой.

Чтобы приготовить творожный пирог, берите свежее масло и кисломолочный сыр. Можете в начинку добавлять изюм или другие сухофрукты, какие вам нравятся. Не бойтесь хорошо утрамбовывать тесто в форму для выпечки, так получится хорошо запеченная корочка.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/6

Приготовьте тесто. В миске смешайте муку, 50 г сахара, соль, размягченное сливочное масло. Замешайте руками в крошку. Отставьте в сторону.

Шаг 2/6

Для начинки смешайте в миске творог, яйца и 150 г сахара. Лучше сделать это погружным блендером.

Шаг 3/6

Большую часть теста выложите в форму для выпечки, разровняйте, сформуйте бортики. Смазывать форму маслом не следует, ведь в тесте есть масло.

Шаг 4/6

Далее залейте начинку, аккуратно разровняйте, присыпьте оставшейся крошкой.

Шаг 5/6

Поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

Шаг 6/6

Достаньте и дайте остыть. Разрежьте и подавайте с чаем или кофе.

Подпишись на нас
в Google News