Королевский творожный пирог
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 50
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 17 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 73 г
- углеводы
Вкусный пирог с творогом и тестом-крошкой станет прекрасным украшением праздничного стола или же изысканным десертом на будничном ужине.
Хотя название у этого вкусного пирога помпезное, за ним прячется простой и довольно бюджетный пирог с творогом и тестом-крошкой.
Чтобы приготовить творожный пирог, берите свежее масло и кисломолочный сыр. Можете в начинку добавлять изюм или другие сухофрукты, какие вам нравятся. Не бойтесь хорошо утрамбовывать тесто в форму для выпечки, так получится хорошо запеченная корочка.
Ингредиенты 7
Основные
Приготовьте тесто. В миске смешайте муку, 50 г сахара, соль, размягченное сливочное масло. Замешайте руками в крошку. Отставьте в сторону.
Для начинки смешайте в миске творог, яйца и 150 г сахара. Лучше сделать это погружным блендером.
Большую часть теста выложите в форму для выпечки, разровняйте, сформуйте бортики. Смазывать форму маслом не следует, ведь в тесте есть масло.
Далее залейте начинку, аккуратно разровняйте, присыпьте оставшейся крошкой.
Поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Достаньте и дайте остыть. Разрежьте и подавайте с чаем или кофе.