Фото: Depositphotos

Тост с грибами и секретным ингредиентом

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
10
минут приготовление
5
минут подготовки
155
ккал
8 г
белки
7 г
жиры
17 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Легкие сливочно-грибные тосты идеально подходят для завтрака, обеда и ужина. Их можно мгновенно приготовить для вкусной и легкой трапезы. Добавьте секретный ингредиент — сливочный сыр — для необычайно нежного вкуса!

Удобство этого рецепта в том, что вы можете выбрать практически любые грибы. Не ограничивайтесь шампиньонами — используйте лисички, белые грибы или даже эринги. К тому же, вы можете настроить рецепт под собственные вкусы, добавив протеин (твердый сыр или белое мясо), разнообразные соусы (особенно хорошо сыграет соевый и шрирача) и дополнительные овощи.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Разогрейте большую сковороду на сильном огне, а затем добавьте одну или две столовых ложки оливкового масла. Обжарьте грибы порциями до румяной корочки.

Шаг 2/3

Добавьте все грибы обратно в сковороду с оставшимся от них соком и положите чеснок, травы и хлопья чили. Жарьте 1-2 минуты. Добавьте масло и лимонный сок и хорошо перемешайте, пока масло тает, чтобы образовался сливочный соус, а затем снимите с огня. Приправьте по вкусу.

Шаг 3/3

Подавайте сливочные грибы на тостах, смазанных сливочным сыром (по желанию).

Подпишись на нас
в Google News