Гнізда з фаршу з печерицями і сиром — швидка вечеря 

Автор
albik. food
Гнізда з фаршу з печерицями і сиром
Фото: Depositphotos
Легкий!
6
порцій
40 хв
готування
5 хв
підготовки
676
ккал
50 г
білки
49 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Коли потрібна швидка вечеря або обід, то ми радимо нашу добірку страв з фаршем. А гнізда з фаршу з печерицями і сиром готуються так: приправлений курячий фарш розділимо на 6 частин, у кожній зробимо заглиблення, туди покладемо обсмажені печериці та сир, а зверху також сирна шапочка. Процеси прості та швидкі!

Чому радимо гнізда з фаршу на вечерю або обід

  • Ти вибираєш фарш до смаку. Найшвидше запікаються гнізда з курячим.
  • На начинку авторка рецепта albik.food пропонує покласти по кільцю консервованого ананаса. Пропускай цей етап, якщо це не твоє смакове поєднання.
  • Можна спростити рецепт і зробити м’ясні гнізда з грибами або з вареними яйцями та грибами.
  • За рецептом гнізда змащуються майонезом, але ти можеш замінити його сметаною.

Красива вечеря: макаронні гнізда з фаршем

Готуємо гнізда з фаршу з печерицями і сиром

Інгредієнти 15

Для гнізд: Начинка: Для сирної шапочки:
Зображення банеру Винагорода за ваші рецепти
1/3. Підготуй інгредієнти

Перець помий, прибери серцевину і наріж дрібним кубиком.

Натри весь сир.

Печериці помий, обсуши і наріж дрібно.

Для фаршу посічи кріп. Обʼєднай всі інгредієнти і залиш при кімнатній температурі на 20 хв.


2/3. Обсмаж гриби

Тим часом на сковороді розігрій 1 ст. л. олії. Обсмаж гриби до м’якості і випаровування рідини. У процесі посоли, поперчи до смаку.

3/3. Сформуй гнізда і випікай

Розігрій духовку до 180°.

Вологими руками поділи фарш на 6 однакових кульок.

Змоченою у воді ложкою сформуй заглиблення, змасти майонезом, виклади підсмажені гриби, натертий сир (розділи 100 г сиру по 6 гніздам), кукурудзу і ананас.

Для шапочки обʼєднай натертий сир, болгарський перець і майонез.

Випікай 30-35 хв. (можна і в аерогрилі).

Смачної ситної вечері або обіду!

Швидко, бюджетно і смачно завжди — різні страви з фаршем готують часто і охоче. Це популярні рецепти:

Осінні супи на щодень

Купити Інгредієнти
Поділись враженнями
Коментарі
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.