Весняний салат з молодої моркви та шинки
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 10
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 20 г
- білки
- 9 г
- жири
- 43 г
- вуглеводи
Соковитий і поживний, вітамінний та хрусткий — усе це про морквяний салат із шинкою, морквою та горохом, який вам точно варто приготувати цієї весни.
SHUBA пропонує заправити салат оливковою олією, проте ви можете додати й будь-яку іншу — лляну, кунжутну чи олію авокадо. Якщо ж хочетецікавішого поєднання смаків, спробуйте додати щавлевий соус або песто з листя редиски.
Інгредієнти 8
Основні
Моркву добре промийте під проточною водою та почистьте. Натріть на великій тертці.
Цибулю наріжте тонкими кільцями. Шинку наріжте брусочками.
У великій мисці змішайте моркву, цибулю та шинку. Всипте горох. Посоліть, поперчіть та додайте спеції до смаку. Влийте оливкову олію, добре перемішайте.
Не хочете додавати покупну шинку? Приготуйте шинку в яблучній глазурі вдома та насолоджуйтеся смаком!