- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 1 год
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 18 г
- жири
- 36 г
- вуглеводи
Салат з буряком і авокадо надзвичайно простий у приготуванні та стане чудовим варіантом легкої вечері.
Якщо ви хочете урізноманітнити смаки, SHUBA радить додати сир фера або відварене куряче філе. До речі, ми розповідали, як зварити буряк за 15 хвилин.
Також для цього салату можна запекти буряк в рукаві. Завдяки такому поєднанню смак салату виходить дуже насиченим та дещо вершковим. Спробуйте!
Інгредієнти 7
Основні
Відваріть буряк у киплячій воді до м’якості близько години, охолодіть. Почистьте та наріжте шматочками.
Такими ж шматочками наріжте почищене авокадо.
Салатну зелень добре промийте, обсушіть та нарвіть руками в миску. Туди ж додайте буряк та авокадо.
Заправте кунжутною олією та бальзамічним оцтом, присипте насінням і подавайте.
Смачного!
Більше смачних рецептів з авокадо:
Кращі рецепти категорії
Ольга Чубукова
15 хв
Салат «Цезар» з креветками — чудова ідея на вечерю
ann_. food
10 хв
