Салат з буряком та авокадо — смачно і корисно
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 10
- хвилин готування
- 1
- година підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 18 г
- жири
- 36 г
- вуглеводи
Салат з буряком і авокадо надзвичайно простий у приготуванні та стане чудовим варіантом легкої вечері.
Якщо ви хочете урізноманітнити смаки, SHUBA радить додати сир фера або відварене куряче філе. До речі, ми розповідали, як зварити буряк за 15 хвилин.
Також для цього салату можна запекти буряк в рукаві. Завдяки такому поєднанню смак салату виходить дуже насиченим та дещо вершковим. Спробуйте!
Інгредієнти 7
Основні
Відваріть буряк у киплячій воді до м’якості близько години, охолодіть. Почистьте та наріжте шматочками.
Такими ж шматочками наріжте почищене авокадо.
Салатну зелень добре промийте, обсушіть та нарвіть руками в миску. Туди ж додайте буряк та авокадо.
Заправте кунжутною олією та бальзамічним оцтом, присипте насінням і подавайте.
Смачного!
Більше смачних рецептів з авокадо:
Яєчна паста з авокадо
Яєчна паста з авокадо — без майонезу, але така ж смачна і насичена, як і традиційна.
ПереглянутиСалат з грейпфрутом і авокадо
Щоб отримати освіжаючий салатний мікс на своєму столі, необов’язково чекати літнього сезону. Спробуйте поєднати в салаті авокадо і грейпфрут.
ПереглянутиНіжна закуска: яйця, фаршировані авокадо
Однією з найпопулярніших страв в інстаграм є човники з авокадо з запеченим яйцем і різними начинками. А що, як змінити ролі та нафарширувати яйця начинкою з авокадо? Обіцяємо, вийде не менш смачно і фотогенічно.
ПереглянутиСалат з авокадо по-італійськи
Ми не перестаємо дивуватися італійцям. Ну як вони, з їхньою любов’ю до піци та пасти, примудряються залишатися такими стрункими? Насправді ж, вони їдять не тільки «важкі» страви.
ПереглянутиСалат з полуницею, бринзою та авокадо
НІжний та незвичайний салат з полуницею в поєднанні з у міру солоною бринзою та вершковістю авокадо вразить вас поєднанням смаків.
Переглянути