Пишний пиріг з аґрусом та кремом
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 30
- хвилин підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 16 г
- жири
- 44 г
- вуглеводи
Відкрийте для себе аґрус по-новому, приготувавши цей простий пиріг з кремом — він неймовірно ніжний, повітряний та смачний.
Найпрекраснішим є те, що цей рецепт має доступні інгредієнти, більшість з яких вже є на вашій кухні. SHUBA дуже радить дістати яйця та молочні продукти з холодильника за годину перед приготуванням, щоб вони набули кімнатної температури.
Приготуйте: Варення з аґрусу з фундуком
Аґрус, своєю чергою, дуже корисна ягода. Наприклад, він містить велику кількість вітаміну С, який підтримує імунну систему.
Радимо повторити цей пудинг із вівсянки, а також шарлотку з черешнею, якщо ви любите рецепти з ягодами.
Інгредієнти 16
Тісто
Начинка
Крем
Приготуйте тісто. Збийте яйця з цукром та ванільним цукром до пишної піни. Додайте гарячу воду, перемішайте.
Додайте в миску просіяне борошно з розпушувачем та крохмалем у кілька підходів, перемішуючи до однорідності після кожного додавання.
Вилийте тісто в змазану олією форму та випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 20 хвилин.
Для крему збийте вершки до міцної піни. Окремо збийте яйця з цукром до стану білої піни. Додайте в яєчну суміш манку, сметану та пудинг, перемішайте. Обережно вмішайте збиті вершки.
Вимийте аґрус, покладіть у воду, додайте цукор та варіть на повільному вогні 3 хвилини. Відкиньте на друшляк.
Вилийте крем на готове тісто, додайте аґрус. Випікайте у розігрітій на 160 градусів духовці протягом 40 хвилин.
Читайте, чому смородина — це український суперфуд — це цікаво!