- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 22 г
- білки
- 9 г
- жири
- 31 г
- вуглеводи
Не знаєте, що цікавого та смачного приготувати із кабачків? Чому б не спробувати цей салат?
SHUBA пропонує заправити салат майонезом, та ви можете використати грецький йогурт або сметану — обирайте, що вам подобається більше. Ви також можете доповнити рецепт іншими овочами на ваш смак.
Спробуйте також: Літні кабачки-фрі
Інгредієнти 10
Основні
Кабачки помийте, обсушіть і наріжте кружальцями завтовшки 1,5 см.
Обсмажте кабачки на олії з двох боків до готовності, остудіть.
Помідори наріжте напівкільцями. Яйця відваріть у киплячій воді протягом 8-10 хвилин, остудіть та наріжте кубиками.
У миску складіть помідори, кабачки, яйця, додайте пропущений через прес часник, лимонний сік, дрібно нашатковану цибулю, посоліть, поперчіть. Заправте салат майонезом та подавайте.
Для цього рецепту ви можете приготувати домашній майонез — так салат буде ще смачнішим.
