Ковбаса у клярі - бюджетна закуска
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 10
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
229
ккал
ккал
- 8 г
- білки
- 18 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Пригадайте студентські часи та приготуйте просту закуску з ковбаси в клярі до пива чи на швидкий перекус.
SHUBA радить обрати для приготування варену ковбасу, але можна використати сосиски чи сардельки. Можна також занурити ковбасу в панірувальні сухарі та обсмажити у фритюрі. А ось іще кілька ідей простих закусок:
Інгредієнти 6
Основні
Крок 1/3
Ковбасу наріжте шматочками по 5 мм в товщину.
Крок 2/3
Приготуйте кляр. Для цього змішайте яйце, молоко, майонез та борошно. Перемішайте до однорідності.
Крок 3/3
Розігрійте сковороду з олією та викладіть в неї занурені в кляр шматочки ковбаси. Підсмажте до золотистої скоринки з обох боків.
Пікантний томатний соус стане чудовим доповненням до цієї страви.