Фото: Midjourney

Ковбаса у клярі — бюджетна закуска

Складність приготування
Легкий
8
порцій
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
229
ккал
8 г
білки
18 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пригадайте студентські часи та приготуйте просту закуску з ковбаси в клярі до пива чи на швидкий перекус.

SHUBA радить обрати для приготування варену ковбасу, але можна використати сосиски чи сардельки. Можна також занурити ковбасу в панірувальні сухарі та обсмажити у фритюрі. А ось іще кілька ідей простих закусок:

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/3

Ковбасу наріжте шматочками по 5 мм в товщину.

Крок 2/3

Приготуйте кляр. Для цього змішайте яйце, молоко, майонез та борошно. Перемішайте до однорідності.

Крок 3/3

Розігрійте сковороду з олією та викладіть в неї занурені в кляр шматочки ковбаси. Підсмажте до золотистої скоринки з обох боків.

Пікантний томатний соус стане чудовим доповненням до цієї страви.

Підпишися на нас
в Google News