Ковбаса у клярі — бюджетна закуска

Фото: Midjourney
Легкий!
8
порцій
10 хв
готування
10 хв
підготовки
249
ккал
8 г
білки
20 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пригадайте студентські часи та приготуйте просту закуску з ковбаси в клярі до пива чи на швидкий перекус.

SHUBA радить обрати для приготування варену ковбасу, але можна використати сосиски чи сардельки. Можна також занурити ковбасу в панірувальні сухарі та обсмажити у фритюрі. А ось іще кілька ідей простих закусок:

Інгредієнти 6

8

Основні

Молоко 5 ст. л.
Майонез 2 ст. л.
Олія 3 ст. л.
Крок 1/3

Ковбасу наріжте шматочками по 5 мм в товщину.

Крок 2/3

Приготуйте кляр. Для цього змішайте яйце, молоко, майонез та борошно. Перемішайте до однорідності.

Крок 3/3

Розігрійте сковороду з олією та викладіть в неї занурені в кляр шматочки ковбаси. Підсмажте до золотистої скоринки з обох боків.

Пікантний томатний соус стане чудовим доповненням до цієї страви.

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт