- 8
- порцій
- 15 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 7 г
- жири
- 4 г
- вуглеводи
Ефектна та смачна закуска з печеними перцями стане справжньою знахідкою для святкового столу.
Перевага цього рецепту від користувачки TikTok з ніком pp.iriska в тому, що вам знадобиться всього п’ять доступних інгредієнтів. Смаки ідеально поєднуються та гармоніюють один з одним, закуска виходить у міру пряна та ніжна. Нагадаємо, що з болгарським перцем можна приготувати класичне угорське лечо або гаспачо по-каталонськи.
Промийте перці, поріжте навпіл та видаліть серединки. Запікайте при температурі 180°C до м’якості.
Гарячі перці складіть в пакет або обгорніть плівкою. Через 15-20 хвилин зніміть шкірку.
Для начинки змішайте вершковий сир з сіллю, зеленню та часником. На кожну половинку перцю викладіть начинку та загорніть у рулетик. Розріжте на шматочки та прикрасьте до свого смаку.
Також радимо приготувати курячий попкорн — смачну та просту закуску.
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
40 хв
Як пофарбувати яйця рисом — цікавий німецький спосіб (відео)
Ектор Хіменес-Браво
10 хв
